အခ်ိဳရည္ကိုအသံုးျပဳၿပီး ေရခဲမုန္႔ျပဳလုပ္ႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းေကာင္း

အျပင္မွာဝယ္ေသာက္ေနၾကတဲ့ Fata အခ်ိဳရည္ဘူး၊ Max Plus အခ်ိဳရည္ဘူး စတာေတြကို အသံုးျပဳၿပီး ေရခဲမုန္႔ျပဳလုပ္ႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းေကာင္းေလးကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းကလည္း သံုးမ်ိဳးထဲဆိုေတာ့ လုပ္ရတာအဆင္ေျပသလို အရမ္းလည္းလြယ္ကူပါတယ္။ ေရခဲမုန္႔ႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ေတာ့ ဒီနည္းလမ္းေလးက အရမ္းအဆင္ေျပေစပါတယ္။

ေရခဲမုန္႔ျပဳလုပ္ဖို႔ လိုအပ္တဲ့ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ Heavy Whipping Cream – ခြက္ ၂ ခြက္စာ၊ ႏို႔ဆီ – ၁ ဗူး၊ Fanta လိေမၼာ္အခ်ိဳရည္နဲ႔ လိေမၼာ္ေရာင္ Food Color တို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ဒီေလးမ်ိဳးလံုးကို City Mart ေတြမွာ ဝယ္ယူရရွိႏိုင္ပါတယ္။ Heavy Whipping Cream ဆိုရင္ ဘူးေလးေတြနဲ႔လာပါတယ္။

စတင္ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ ပန္းကန္လံုးအႀကီးထဲကို Heavy Whipping Cream – ခြက္ ၂ ခြက္စာထည့္ၿပီး ေမႊစက္နဲ႔ပ်စ္သြားတဲ့အထိ ေမႊေပးပါ။ ပ်စ္သြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ ႏို႔ဆီ – ၁ ဗူးကိုေဖာက္ထည့္ၿပီး ဇြန္းနဲ႔ေမႊေပးပါ။

ေနာက္ဆံုးအေနနဲ႔ Fanta လိေမၼာ္အခ်ိဳရည္ကို ဖန္ခြက္အႀကီးတစ္ခြက္စာထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။ လိေမၼာ္ေရာင္ Food Color ကိုေတာ့ တစ္စက္ေလာက္ပဲ ထည့္ၿပီး ထပ္ေမႊေပးပါ။

ေသခ်ာေမႊၿပီးသြားရင္ေတာ့ ဘူးထဲထည့္ၿပီး အဖံုးပိတ္ကာ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ၈ နာရီၾကာ ထည့္ထားလိုက္ပါ။

အခ်ိန္ျပည့္လို႔ ေရခဲေသတၱာထဲကထုတ္တာနဲ႔ ဇြန္းနဲ႔ခပ္ၿပီး အသင့္စားသံုးႏိုင္တဲ့ ေရခဲမုန္႔ကိုရရွိပါၿပီ။ အခ်ိဳရည္နဲ႔ျပဳလုပ္ရတာျဖစ္လို႔ အရသာလည္းေကာင္းၿပီး လုပ္ရတာလည္း လြယ္ကူပါတယ္။