စူပါမားကတ္ေတြမွာသာမဟုတ္၊ လမ္းထဲကဆိုင္မွာတြင္ လြယ္လင့္တကူ၀ယ္ယူႏုိင္တဲ့ အသင့္စားေခါက္ဆြဲထုပ္ကို ျပဳတ္စားတဲ့အခါမွာ မိမိႀကိဳက္ႏွစ္သက္သည့္ မည္သည့္ဟင္းသီးဟင္းရြက္ကိုမဆို ထည့္သြင္းခ်က္ၿပဳတ္ႏိုင္ေသာ္လည္း အစီအစဥ္အလိုက္ ထည့္တတ္ဖို႕ေတာ့လိုအပ္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • အသင့္စားေခါက္ဆြဲေျခာက္ထုပ္ – ၁ ထုပ္
  • အေနေတာ္အရြယ္လွီထားသည့္ ေဂၚဖီ – ၁ ခြက္စာ
  • မုန္လာဥနီ – တစ္၀က္
  • မိႈ – ၃ ခု

  • ပဲပင္ေပါက္ – ေလးပံုပံုတစ္ပံု
  • ႀကက္သြန္ၿမိတ္ – အနည္းငယ္
  • ႀကက္သြန္ျဖဴ – ၁ ၿမႊာ
  • ေရ – သံုးခြက္

ျပင္ဆင္ခ်က္ၿပဳတ္ပံုအဆင့္ဆင့္

ေရကိုပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ၿပီးေနာက္ အထုပ္တြင္ပါ၀င္ေသာ အဆီအႏွစ္၊ အမႈန္႕တို႕ကိုထည့္ၿပီး ညႊန္ႀကားခ်က္အတိုင္း ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ပါ။

ထုိ႕ေနာက္ ဆီထည့္ထားသည့္ဒယ္အိုးပူလာၿပီဆိုလွ်င္ ေထာင္းထားသည့္ႀကက္သြန္ျဖဴထည့္ ဆီသပ္ေပးပါ။

အနံ႕ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ အေနေတာ္လွီးထားသည့္ မုန္လာဥနီ၊ မိႈတုိ႕ကို စကၠန္႕သံုးဆယ္ခန္႕မွ်ထည့္ေႀကာ္ေပးပါ။

ၿပီးေနာက္ ေဂၚဖီကိုထပ္ေပါင္းထည့္ၿပီး ေနာက္ထပ္စကၠန္႕သံုးဆယ္ခန္႕ထပ္ေႀကာ္ေပးပါ။

မီးဖိုေပၚမွခ်ၿပီးေနာက္ ပဲပင္ေပါက္မ်ားကိုခ်က္ျခင္းထည့္ေပးၿပီး ႏူးသြားေအာင္ေမႊေပးပါ။

ေနာက္ဆံုးအေနနဲ႕ ေခါက္ဆြဲၿပဳတ္ကိုပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီး ေႀကာ္ေလွာ္ထားသည့္ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို ေပါင္းထည့္ၿပီး ႀကက္သြန္မိတ္ျဖဴးေပးၿပီးေနာက္မွာ အရသာရွိသည့္ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္တစ္ခြက္ကို အခ်ိန္တိုအတြင္း ရရွိႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။