အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ အားလပ္ခ်ိန္ေလးမွာ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲဝင္ၿပီး ကိုယ္တိုင္ကိုယ္က် ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ရတာ ဝါသနာပါတဲ့သူေတြအတြက္ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ လြယ္လြယ္ကူကူျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ငွက္ေပ်ာေၾကာ္အခ်ိဳပြဲ ျပဳလုပ္နည္းကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

Source: womensweekly.com

  • အတန္ငယ္ အမွည့္လြန္ေနေသာ ငွက္ေပ်ာသီး ၃ လံုး
  • ဆီအနည္းငယ္
  • သၾကား စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
  • သစ္ၾကမ္းပိုးေခါက္မႈန္႔ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

၁။ ငွက္ေပ်ာသီးကို အခြံခြာၿပီး လက္မဝက္အထူခန္႔ လွီးျဖတ္ထားလိုက္ပါ။

Source: wholenewmom.com

၂။ သၾကားနဲ႔ သစ္ၾကမ္းပိုးေခါက္မႈန္႔တို႔ကို ပန္းကန္လံုးတစ္ခုတည္းမွာ သမေအာင္ ေရာေမႊေပးလိုက္ပါ။

၃။ ထို႔ေနာက္ ဒယ္အိုးကို အပူေပးၿပီး ဆီထည့္ထားလိုက္ပါ။ ငွက္ေပ်ာ္တံုးမ်ားကို အလယ္အလတ္မီးအပူခ်ိန္ျဖင့္ ၂ မိနစ္၊ ၃ မိနစ္ခန္႔ ဆီပူထဲ ထည့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။

၄။ သစ္ၾကမ္းပိုးေခါက္နဲ႔ သၾကားအေရာအေႏွာကို ငွက္ေပ်ာသီးေပၚ ျဖဴးၿပီးေနာက္ ငွက္ေပ်ာတံုးကို တစ္ဖက္ျခမ္းသို႔ လွန္လိုက္ပါ။

၅။ ေနာက္ထပ္ ၂ မိနစ္၊ ၃ မိနစ္ခန္႔ ေၾကာ္ၿပီးတဲ့ေနာက္မွာ သၾကားအေရာအေႏွာ ထပ္ျဖဴးေပးလိုက္ပါ။ မိနစ္အနည္းငယ္ၾကာတဲ့အခါမွာေတာ့ ပန္းကန္ျပားထဲထည့္ၿပီးေနာက္ ပူပူေႏြးေႏြးနဲ႔ အရသာ႐ွိ႐ွိသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Source: myrecipes.com