ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- မုန္ညင္းဖူး – ၂ စည္း (အ၀ါေရာင္အပြင့္ပါတဲ့ မုန္ညင္း)
- ၀က္နံ႐ုိး – ၁၅ က်ပ္သား
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၂ လံုး
- မန္က်ည္းရည္ – ၃ ဇြန္း ထမင္းစားဇြန္း
- င႐ုတ္သီးစိမ္း – ၅ ေတာင့္္
- ႐ွမ္းနံနံ – အနည္းငယ္
- နံနံပင္ – အနည္းငယ္
- ထန္းညက္ခဲအေသး – ၃ ခဲ
- ၾကက္သြန္နွီ – ၁ လံုး
- ၾကက္သြန္ၿဖဴ – ၂ မႊာ
- ဂ်င္း – အနည္းငယ္
- ဆား – အနည္းငယ္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
- ၀က္နံ႐ုိးေတြကို အေနေတာ္ တံုးပါ။ မုန္ညင္းဖူးကို အေနေတာ္ လွီးထားပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွင့္ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ ဂ်င္းတို ့ကိုလည္း ပါးပါးလွီးပါ။
- အိုးထဲသို ့ အားလံုး ထည့္ၿပီး လံုးခ်က္ပါ။ ေရခမ္းသြားလွ်င္ ေရထပ္ထည့္ၿပီး တည္ပါ။ ၀က္နံ႐ုိးေတြ ႏူးလာသည္ အထိ ေရခဏခဏ ထပ္ၿဖည့္ၿပီး မီးေအးေအးၿဖင့္ တည္ပါ။
- မန္က်ည္းရည္ ထည့္ၿပီး အရသာအေပါ့အငန္ကို စိတ္ၾကိဳက္ၿပင္ပါ။ စားမည့္ပန္းကန္ထဲ ခပ္ထည့္ၿပီး ႐ွမ္းနံနံ၊ နံနံပင္၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း ထည့္လိုက္လွ်င္ စားခ်င္စဖြယ္ မုန္ညင္းေစာဟင္းရည္ ရပါၿပီီ႐ွင္။
- (၀က္နံ႐ုိး မထည့္ပဲ ဒီအတိုင္းခ်က္လည္း စားလို႔အလြန္ေကာင္းပါတယ္။)
Credit: KaeKae’s FoodPalace
