အားလုံးပဲမင်္ဂလာပါနော်။ ဝက်ခေါက်ကင်ကြိုက်တဲ့သူတွေအတွက် ဆိုင်မှာ တကူးတက သွားစားစရာမလိုဘဲ အိမ်မှာ ဘယ်လိုလုပ်လို့ရမလဲဆိုတာ မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်း
- ဝက်သား ၃ ထပ်သား ၁၅ ကျပ်သား
- ပဲငံပြာရည် အနည်းငယ်
- ပျားရည်အနည်းငယ်
- ငရုတ်သီးအနှစ်အနည်းငယ်
- သကြားအနည်းငယ်
- ဆားအနည်းငယ်
ပြုလုပ်နည်း
အရင်ဆုံး ဝက်သားလေးတွေကို အတုံးလိုက်လှီးလည်းရသလို အဲဒီလိုမလှီဘဲ ရေသေချာဆေးလိုက်ပြီး တခြားပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ နယ်ပေးလိုက်ပါ။
ပြီးရင် အသားထဲ အရသာဝင်သွားအောင် ၂ နာရီ ၃ နာရီလောက် နှပ်ထားပေးလိုက်ပါ။
ပြီးပြီဆိုရင်တော့ ဝက်သားကို Pan အိုးထဲထည့်လိုက်ပါ။ ပြီးရင် အပူပြင်းပြင်းနဲ့ ကြော်ပေးသလိုမျိုး ကင်ပေးရမှာဖြစ်ပါတယ်။
ရပြီဆိုရင်တော့ ပါးပါးလှီးပြီး မိမိနှစ်သက်ရာ အချဉ်ရည်နဲ့ သုံးဆောင်နိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်နော်။
By: MyFood Myanmar
