ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ပလာတူးငါး – ၃ ေကာင္ (ေၾကာ္ထားပါ)
- ငရုတ္သီးမႈန္႔ အက်က္ – ၆ ဇြန္း (လဖက္ရည္ဇြန္း)
- ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၆ မႊာ
- ဆား
- အခ်ဳိမႈန္႔
- သံပုုရာသီး
ျပဳလုပ္နည္း
ေၾကာ္ထားေသာ ပလာတူးငါး၏ အသားမ်ားကို ႏႊင္ပါ။
ဆံုုထဲတြင္ ငရုုတ္အၾကက္မႈန္႔ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ဆား ၊ အခ်ဳိမႈန္႔ နွင္႔ ငါး အသားမ်ားကို နွံ႔စပ္ေအာင္ ေရာေထာင္းပါ။
ငါးေထာင္းကို အထားခံေအာင္ ေျခာက္ေျခာက္ေလး ေထာင္းၾကပါတယ္။
ရြာတြင္ စားခါနီးမွ စားမည့္ ငါးေထာင္းကို ပန္းကန္လံုးထဲသို႕ ထည့္၍ ေရအနည္းငယ္ ထည့္၍ ငါးေထာင္းနွင့္ နယ္ၿပီး သံပုရာသီး ညွစ္၍ တို႕စရာနွင့္ စားၾကပါသည္။
ဆီရွိလ်င္ ေရအစား ဆီထည့္နိုင္ပါသည္။
My Food Myanmar
