လက်သုပ်လို့ဆိုလိုက်တာနဲ့ သိပ်ပြီးတော့ထူးဆန်းတယ်လို့ မတွေးနိုင်မိပါဘူး။ ဒါပေမယ့်လည်း ဒီဟင်းလျာလေးကတော့ စိတ်ပြောင်းသွားစေနိုင်ပါတယ်။ အရသာအလွန်ရှိပြီး အရောင်အသွေးစုံစုံလေးနဲ့မို့ စားရတာလည်း ခံတွင်းအလွန်မြိန်မှာဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂေါ်ဖီထုပ်အနီ (လှီးပြီးသား) – ၄ ခွက်

မုန်လာဥနီ (အခွံခွာပြီး၊ လှီးပြီးသား) – ၄ ခွက်

သရက်သီး (လှီးပြီးသား) – ၂ လုံး

အဆုတ်ကင်ဆာနဲ့ ခံတွင်းကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကို ကာကွယ်ပေးမဲ့ နံနံပင်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေ

နံနံပင် – အနည်းငယ်

သံပုရာရည် – အနည်းငယ်

Balsamic ရှာလကာရည် – ၂ ဇွန်း

ဆား – အနည်းငယ်

ပြင်ဆင်ပုံအဆင့်ဆင့်

ပန်းကန်လုံးအကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနီ၊ သရက်သီးနှင့် နံနံပင်တို့ကို ရောမွှေပေးပါ။

သံပုရာရည်၊ Balsamic ရှာလကာရည်၊ ဆားတို့ကိုထည့်ပြီး သေသေချာချာသုပ်ပေးပါ။

မိမိခံတွင်းအလိုက် အရသာကိုထပ်ပေါင်းထည့်ပြီး သေချာအအေးခံပေးပါ။ မစားသုံးခင်မှာလည်း သေချာနှံ့အောင်နယ်ပေးပြီး အရသာရှိရှိ စားသုံးပေးနိုင်ပါတယ်။