ဟင္းအႏွစ္ေတြ မစားခ်င္တ့ဲအခါ အလြယ္တကူ သုပ္စား ျဖစ္တဲ့ လြယ္ကူ ျမန္ဆန္တဲ့ ထမင္းသုပ္ေလးပါ ။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ထမင္းပူပူ
- ငံျပာရည္
- ပဲပုတ္ေထာင္း
- ေျမပဲေထာင္း
- မန္က်ည္းႏွစ္
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္
- အစာဆိုးေဆး အနည္းငယ္ (ႏွစ္သက္လ်ွင္)
ျပဳလုပ္နည္း
ခ်က္ထားတ့ဲ ထမင္းပူပူက္ို ငံျပာရည္ ၊ ပဲပုတ္ေထာင္း ၊ ေျမပဲေထာင္း ၊ မန္က်ည္းႏွစ္ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္ ၊ အစာဆိုးေဆး အနည္းငယ္ (ႏွစ္သက္လ်ွင္) တိုု႔ႏွင့္ ခပ္ဖြဖြနယ္ၿပီး အရသာ စိတ္ႀကိဳက္ ျပင္ဆင္ပါ ။
ၾကက္ဥေၾကာ္ ၊ ငါးဖယ္ေၾကာ္ေလးမ်ား ႏွင့္ စားလို႔ အလြန္ေကာင္းလွ ပါတယ္ရွင္ ။
Credit: Soe’s Cooking Collection.
