အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ စာဖတ္သူတို႔အားလံုးလည္း ႀကိဳက္ၾကတဲ့ အာလူး ပန္ကိတ္ျပဳလုပ္နည္းကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္ေနာ္။

ရိုးရွင္းလြယ္ကူတဲ့နည္းလမ္းေလးမို႔ အႀကိဳက္ေတြ႕ၾကမယ္၊ အဆင္ေျပၾကမယ္လို႔ ယံုၾကည္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • အာလူး အႀကီး ၂ လံုး ၊ ၃ လံုး
  • ၾကက္သြန္နီ တစ္ျခမ္း
  • ဆား အနည္းငယ္
  • ဆီ

ေဆာ့စ္လုပ္ရန္

  • ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ရွာ
  • လကာရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ေရ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • သၾကား အနည္းငယ္
  • ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

ၾကက္သြန္နီနဲ႔ အာလူးကို အခြံႏႊာ ေရေသခ်ာေဆးလိုက္ၿပီး ျခစ္ေပးလိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ ေရေသခ်ာဆစ္ေပးလုိက္ပါ။

အိုးကိုအပူေပးလိုက္ၿပီး အာလူးနဲ႔ ၾကက္သြန္ကို ျပားျပားေလး ထည့္ေႀကာ္လိုက္ပါ။

နည္းနည္းေလး ညိဳလာၿပီဆိုရင္ေဆာ့ တစ္ဖက္ကို လွန္ေပးလိုက္ပါ။ ႏွစ္ဖက္လံုး ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးျဖစ္သြားရင္ မီးဖိုေပၚကခ်ၿပီး စားလို႔ရပါၿပီေနာ္။

Source: www.koreanbapsang.com

By: MyFood Myanmar