အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ေလး ႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ တုန္တုန္အိအိေလးနဲ႔ စားလို႕ေကာင္းတဲ့ တို႕ဖူး ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ ခ်က္နည္းေလးကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္း

  • တို႕ဖူး ၁ ထုပ္
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၁ ေခ်ာင္း
  • ၾကက္သြန္နီ အနည္းငယ္
  • မိႈ အနည္းငယ္
  • ငရုတ္သီး အစိမ္း (သို႔) အနီေတာင့္ အနည္းငယ္ (မိမိႏွစ္သက္သေလာက္ထည့္ပါ)

ဟင္းရည္ခ်က္ရန္အႏွစ္

  • ငရုတ္သီး မႈန္႕အနည္းငယ္
  • ငရုတ္သီး အႏွစ္ အနည္းငယ္
  • ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
  • ဆား အနည္းငယ္
  • သၾကား အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ အနည္းငယ္
  • ေရ (၁) ခြက္

ျပဳလုပ္နည္း

အရင္ဆံုး တို႕ဖူးေလးကို အတံုးေလးေတြလွီးလိုက္ပါ။

ငရုတ္သီးနဲ႔ တျခားပါဝင္ပစၥည္းေတြကိုလည္း လွီးလိုက္ပါ။

ဟင္းရည္လုပ္မယ့္ အႏွစ္ကို အတူတူေဖ်ာ္လိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ အိုးထဲထည့္လိုက္ၿပီး တို႕ဖူးလည္းထည့္လိုက္ကာ ပြက္ပြက္ဆူေအာင္သည္ေပးလိုက္ပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ ေစာေစာလွီးထားတဲ့ အသီးအရြက္ေလးေတြထည့္လိုက္ပါ။ သံပရာသီးအရည္ညွစ္ေပးလိုက္ၿပီး ခ်ဥ္ခ်ဥ္၊ စပ္စပ္ေလး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္ေနာ္။

Source: www.koreanbapsang.com

By: MyFood Myanmar