အစပ္ပါမွ ခံတြင္းေတြ႕သူမ်ားအတြက္ ဤဟင္းလ်ာေလးက အထူးအႀကိဳက္ေတြ႕ႏိုင္ပါတယ္။ ပါ၀င္ပစၥညး္မ်ားမ်ားစားစားမပါဘဲ အရသာရွိတဲ့အရံဟင္းတစ္မယ္ကို ရရွိႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။ အစပ္ဟင္းေလးကိုမွ စားလိုသူမ်ားအတြက္ လြယ္ကူသက္သာစြာ ျပဳလုပ္ႏိုင္မည့္ အသုပ္တစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့အတြက္ အိမ္ရွင္မမ်ားသာမက က်ားမ မေရြး ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ငရုတ္သီးအစိမ္းေတာင့္ – ငါးက်ပ္သား
ေရွာက္ရြက္ႏုႏု – ၁၀ ရြက္
ႀကက္သြန္နီ – ႏွစ္ဥ
မွ်င္ငပိ (အခ်ိဳစား) – ကြမ္းသီးလံုးခန္႕
ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႕ – ႏွစ္က်ပ္သား
သႀကား၊ ဆား – အနည္းငယ္
ၿပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ပံုအဆင့္ဆင့္
ငရုတ္သီးစိမ္းကိုအညွာေျခြ ေရေဆးၿပီး ႏူးရံုေလးျပဳတ္ၿပီးလွ်င္ စဥ္းေကာလုပ္ထားပါ။ ႀကက္သြန္နီကိုအခြံႏႊာ ထက္ျခမ္းျခမ္း၍ ပါးပါးလွီးၿပီးေရေဆးပါ။ ေရွာက္ရြက္ကိုလည္းေရေဆးကာပါးပါးလွီးထားေပးရပါမယ္။ မွ်င္ငါးပိကိုက်က္ေအာင္မီးကင္ထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ပန္းကန္တစ္ခုထဲမွာစဥ္းေကာလုပ္ထားသည့္ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ ပါးပါးလွီးထားေသာ ႀကက္သြန္နီ၊ ေရွာက္ရြက္၊ ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႕၊ မွ်င္ငါးပိ၊ သႀကားႏွင့္ မွ်င္ငါးပိပါတဲ့အတြက္ ဆားကိုသင့္ရံုသာထည့္၍ ဇြန္းျဖင့္သမေအာင္ နယ္ပါ။ အစပ္ႀကိဳက္တတ္သူမ်ားအတြက္ ေရွာက္ရြက္ရနံ႕ေလး ေမႊးပ်ံ႕ေနတဲ့ငရုပ္သီးစိမ္းသုပ္ျပင္ဆင္လုိ႕ၿပီးပါၿပီ။
