အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ ၾကက္သားအစပ္ခ်က္စားရတာကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္ ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ တ႐ုတ္စတိုင္လ္ ၾကက္သားင႐ုတ္ပြ အစပ္ခ်က္ေလးနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္သား ၁ ေပါင္ခြဲ (အတံုးေသး တံုးထားပါ)
  • င႐ုတ္ပြ ၃ ေတာင့္ (လက္မဝက္အရြယ္အစားခန္႔ လွီးထားပါ)
  • ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ၃ ပင္ (အေနေတာ္ အရြယ္အစားခန္႔ လွီးျဖတ္ထားပါ)

  • င႐ုတ္သီးႏွစ္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
  • ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း တစ္ဇြန္းခြဲ
  • သံလြင္ဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

အလံုပိတ္အိတ္ တစ္လံုးထဲတြင္ ၾကက္သားတံုးနဲ႔ ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း တစ္ဇြန္းထည့္ကာ ၁၀ မိနစ္ခန္႔ စိမ္ထားလိုက္ပါ။

၁၀ မိနစ္ျပည့္ပါက ဒယ္အိုးတစ္လံုးထဲတြင္ သံလြင္ဆီကို အပူေပးၿပီး ၾကက္သားမ်ားထည့္ကာ ၃ မိနစ္ခန္႔ ေမႊထားလိုက္ပါ။

င႐ုတ္ႏွစ္နဲ႔ က်န္႐ွိေနေသာ ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း တစ္ဝက္တို႔ကို ထပ္ထည့္ကာ ေရာေမႊေပးလိုက္ပါ။

င႐ုတ္ပြထပ္ထည့္ၿပီး ထပ္မံေမႊေပးလိုက္ပါ။

ထို႔ေနာက္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္မ်ားထပ္ထည့္ကာ ထပ္ေမႊေပးရပါမယ္။

ငါးမိနစ္ခန္႔ၾကာေအာင္ ေမႊေပးၿပီးတဲ့ေနာက္မွာေတာ့ မီးဖိုေပၚကခ်ၿပီး ပန္းကန္ျပားထဲေျပာင္းထည့္လိုက္ပါ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ တ႐ုတ္ဟင္းလ်ာတစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ ၾကက္သား င႐ုတ္ပြအစပ္ခ်က္ ဟင္းတစ္ခြက္ ရ႐ွိသြားၿပီျဖစ္ပါတယ္။

Source: Ohsnapletseat.com