အားလံုးပဲမဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါမွာေတာ့ ပင္လယ္စာ ႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ ေရဘဝဲ စပ္စပ္ေႀကာ္ စားလို႔ရေအာင္ မွ်ေဝေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- ေရဘဝဲ အေနေတာ္ ၁ ေကာင္
- မုန္လာဥနီ တစ္ျခမ္း
- ၾကက္သြန္နီ တစ္ျခမ္း
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ အနည္းငယ္
- ဖရံုသခြားသီး အနည္းငယ္
- ငရုတ္ပြသီး အနီ၊ အစိမ္း ၁ လံုးဆီ
- ဆီ
ေဆာ့စ္လုပ္ရန္
- ငရုတ္သီးမႈန္႔ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- အေရာင္တင္မႈန္႕စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ပဲငံျပာရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- သၾကား စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ေတာက္ေတာက္စဥ္း လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
- ႏွမ္းဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
ျပဳလုပ္နည္း
ေရဘဝဲကို ေရေသခ်ာေဆးလိုက္ပါ။ ဆားနဲ႔ နယ္ၿပီး ေသခ်ာေဆးပါ။ ၿပီးရင္ ခပ္ပါးပါးလွီးလိုက္ပါ။
တျခား ပါဝင္ပစၥည္းေတြကို လွီးလိုက္ပါ။
အဲဒီေနာက္ ဆီကို အပုေပး အသီးအရြက္ေတြ ထည့္ေႀကာ္လိုက္ပါ။ အသီးအရြက္ေတြရၿပီဆိုရင္ ေဘးနားကို ခဏဖယ္ထားလိုက္ၿပီး ေရဘဝဲကိုေႀကာ္လုိက္ပါ။ ေရဘဝဲေႀကာ္တဲ့အခ်ိန္မွာ ေဆာ့စ္ကို ထည့္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ အသီးအရြက္ေႀကာ္နဲ႔ ျပန္ေမႊေပးလိုက္ပါ။ ဒါဆုိ ထမင္းနဲ႔ ပူပူေလး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီေနာ္။
Source: www.koreanbapsang.com
By: MyFood Myanmar
