ပုဇြန္ခ်ဥ္ကို သုပ္စားႀကတာမ်ားေပမယ့္ အခုတခါမွာေတာ့ တမ်ိဳးေလးဆန္းေအာင္ ေႀကာ္စားႀကမယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္း

ပုဇြန္ခ်ဥ္

ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီးထားပါ

ၾကက္သြန္ျဖဴ ေထာင္းထားပါ

သၾကားအနည္းငယ္

ငရုတ္သီးစိမ္း

ငရုတ္ႏွစ္

ငံျပာရည္

နံနံပင္

ဆႏြင္း

ဆီ

ျပဳလုပ္ပံု

ပုဇြန္ခ်ဥ္ကို ေရေဆး၍ စစ္ထားပါ။ ဒယ္အိုး ထဲကို ဆီထည့္၍ ပူလာလ်ွင္ ၾကက္သြန္နီ၊ ဆႏြင္း ထည့္ေၾကာ္ပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴ ထည့္ၿပီး လိပ္ေနေအာင္ ဆီသတ္ပါ။ ငရုတ္ႏွစ္ ထည့္ပါ။

ပုဇြန္ခ်ဥ္ထည့္ၿပီး ငံျပာရည္၊ သၾကားနဲနဲ၊ ေရအနည္းငယ္ ထည့္ပါ။ ဆီျပန္လ်ွင္ ငရုုတ္သီးစိမ္း ထည့္ပါ။

အရသာ စိတ္ႀကိဳက္ျဖစ္လ်ွင္ နံနံပင္အုပ္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။

Credit: Yadana Cooking