ၾကက္အူေခ်ာင္း ခ်ိဳဆိမ္႕ ကို ခရမ္းခ်ဥ္သီး အခ်ဥ္ အရသာေလးနဲ႕တဲြဖက္ ၿပီး ေၾကာ္ခ်က္ေလး … လုပ္စားၾကည္႕လိုက္ေနာ္…

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္အူေခ်ာင္း ၅ ေခ်ာင္း (အေနေတာ္ ပါးပါးေလးေတြလွီးထားပါ)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁ တက္ (နဴတ္နဴတ္စင္းထားပါ)
  • ၾကက္သြန္နီ ၁ လံုး (ခတ္နဳတ္နဳတ္လွီးထားပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၅ လံုး (အတံုးေသးေလးေတြ လွီးထားပါ)
  • ဆား အနည္းငယ္
  • ငံျပာရည္ တစ္၀က္ဇြန္း လက္ဖက္ဇြန္း
  • ပင္စိမ္း ၃ ပင္ (အရြက္ေတြ ေခြ်ထားပါ)
  • ကာနိုလာဆီ ၂ ဇြန္း လက္ဖက္ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း

  1. မကပ္ေသာ ဒယ္အိုးထဲ ဆီထည္႕ၿပီး ပူေအာင္တည္ပါ။ ဆီပူလ်င္ ၾကက္သြန္ ျဖဴ၊နီ နွင္႕ ၾကက္အူေခ်ာင္း အနည္းငယ္ ကြ်တ္ေအာင္ေၾကာ္ေပးပါ။ ေသခ်ာနွွံ႕ေအာင္ ေမႊေပးပါ။ ပင္စိမ္းက ကလဲြလို႕ က်န္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ထည္႔ၿပီး ေမႊေပးပါ၊ ခ၇မ္းခ်ဥ္သီး နဴးအိတယ္႕ အထိတည္ပါ။ ဆားျမည္းပါ၊ ပင္စိမ္း မ်ား ျဖဴးၿပီး ပူပူေလးသံုးေဆာင္ပါ။