ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ႀကက္သား နွင့္ၾကက္အခ်င္း – ၂၀ သား
- COOK ေနျကာဆီ – (၅) ဇြန္း (စတီးဇြန္း)
- ၾကက္သြန္နီ – ၃ ဥႏွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၃ မႊာ
- ပဒဲေကာ ပါးပါး – ၃ လႊာ
- ေတာေရွာက္ရြက္ – ၃ ရြက္
- ဂ်င္း – (လက္တဆစ္)
- ျငဳပ္သီးအစိမ္းမႈန္႔ – ၂ ဇြန္း(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
- တံုယြမ္ အနွစ္ – ၁ဇြန္း (လက္ဖက္စားဇြန္း)
- ျငဳပ္သီးစိမ္း၊ ဆား၊ နႏြင္းႏွင့္ ၾကက္သားမႈန္႔ – အနည္းငယ္
- ငံျပာရည္စတီးဇြန္း – တစ္ဇြန္း
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
ၾကက္သားႏွင့္ အခ်င္းမ်ားကို ေရသန္႔စင္ေအာင္ ေဆးျပီး ဆား ၊ ဆႏြင္း ၊ ၾကက္သားမႈန္႔အနည္းငယ္ျဖင့္ နယ္ထားပါ ။
ျငဳပ္သီးအစိမ္းမႈန္႔ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီ ၊ ဂ်င္း တို႔ကို ေရာေထာင္းထားပါ ။
Cookေနၾကာဆီ (သို႔) သင့္ေတာ္သည့္ဆီကို ပူေအာင္တည္ျပီး ေထာင္းထားေသာျငဳပ္သီး ႏွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီတို႔ကို ထည့္ဆီသတ္ပါ ။ တံုယြမ္အနွစ္ထည့္ပါ ။
အနည္းငယ္က်က္လာေသာအခါ ငံျပာရည္ စတီးဇြန္းတစ္ဇြန္းထည့္ျပီး ေမႊးလာတဲ့အခါ ပဒဲေကာထည့္ပါ ။ ၾကက္သားနွင့္ ၾကက္အခ်င္းထည့္ျပီး ေရခန္းေအာင္ေမႊေပးပါ ။
ဆီအနည္းငယ္ ျပန္လာေသာအခါ ေရအနည္းငယ္ထည့္ျပီး အဖံုးအုပ္ထားပါ ။
ဆီျပန္ခါနီး အရသာ အေပါ့အငန္ျမည္းျပီး ေတာေရွာက္ရြက္နွင့္ ျငဳပ္သီးစိမ္းအုပ္ျပီး ေနၾကာဆီနွင့္ ခ်က္ထားသည့္ ခ်ဥ္ငံ စပ္ ေမႊး အရသာထူးကဲသည့္ ဟင္းလွ်ာတစ္ခြက္ ရလာပါမည္ ။
Credit: Aye Thazin
