(Zawgyi Version)

ပဲသီးကို ဒီတိုင္းေၾကာ္စားရတာရိုးလာလို႔ အရသာတစ္မ်ိဳးေျပာင္းၿပီး စားခ်င္တယ္ဆိုရင္ ထိုင္စတိုင္လ္ေလး ေၾကာ္စားၾကည့္ပါ။ ထမင္းျဖဴေလးနဲ႔ တဲြစားလည္း အရသာရွိသလို ဝိတ္ခ်မယ့္သူေတြ ဒီတိုင္းေလးစားရင္လည္း အရသာရွိၿပီး စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။ ပဲသီးကို ထိုင္းစတိုင္လ္ေၾကာ္ရတာလည္း အရမ္းလြယ္တဲ့အတြက္ လုပ္စားၾကည့္ဖို႔ အႀကံေပးပါတယ္။

ပဲသီး – ၂ စည္းကို ႀကီးႀကီးေလးလွီးပါမယ္။

ၾကက္သြန္အျဖဴ – အႀကီး ၄ တက္ကို ႏုတ္ႏုတ္ဆင္းပါ။

ပန္းကန္လံုးထဲကို ငံျပာရည္ – စားပဲြတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ ခရုဆီ – စားပဲြတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္းနဲ႔ ပဲငံျပာရည္အၾကည္ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းကို ထည့္ၿပီး ေမႊပါ။

ဒယ္အိုးထဲကို ဆီ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ႏုတ္ႏုတ္ဆင္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴေတြထည့္ေမႊပါ။

ခဏေနရင္ ပဲသီးေတြထည့္ေၾကာ္ပါမယ္။ ေရ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ထပ္ေမႊပါ။

ခုနက ငံျပာရည္၊ ခရုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္ေတြ ေရာထည့္ၿပီးေမႊထားတာေတြကို ထည့္ပါမယ္။ သၾကား – စားပဲြတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္းစာ ထည့္ပါမယ္။ ေပါ့တာမႀကိဳက္ရင္ အသားမႈန္႔ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ေမႊပါ။

ဘဲဥတစ္လံုးကိုျပဳတ္ထားၿပီး ပဲသီးႏူးရင္ ဘဲဥတစ္ျခမ္းကို ေသးေသးေလးေတြလွီးၿပီး ထည့္ေၾကာ္ပါ။

အားလံုးေသခ်ာေၾကာ္ၿပီးၿပီ ႏူးၿပီဆိုရင္ေတာ့ ပန္းကန္ျပားထဲခူးထည့္ပါ။ က်န္တဲ့ဘဲဥတစ္ျခမ္းကို ေသးေသးေလးေတြစိတ္ၿပီး အေပၚကေနတင္လိုက္ပါ။

ဒါဆိုရင္ေတာ့ အရသာရွိတဲ့ ထိုင္းစတိုင္လ္ ပဲသီးေၾကာ္ကို ရရွိသြားပါၿပီ။

Photo Source: www.pailin’skitche.com

(Unicode Version)

ပဲသီးကို ဒီတိုင်းကြော်စားရတာရိုးလာလို့ အရသာတစ်မျိုးပြောင်းပြီး စားချင်တယ်ဆိုရင် ထိုင်စတိုင်လ်လေး ကြော်စားကြည့်ပါ။ ထမင်းဖြူလေးနဲ့ တွဲစားလည်း အရသာရှိသလို ဝိတ်ချမယ့်သူတွေ ဒီတိုင်းလေးစားရင်လည်း အရသာရှိပြီး စားလို့ကောင်းပါတယ်။ ပဲသီးကို ထိုင်းစတိုင်လ်ကြော်ရတာလည်း အရမ်းလွယ်တဲ့အတွက် လုပ်စားကြည့်ဖို့ အကြံပေးပါတယ်။

ပဲသီး – ၂ စည်းကို ကြီးကြီးလေးလှီးပါမယ်။

ကြက်သွန်အဖြူ – အကြီး ၄ တက်ကို နုတ်နုတ်ဆင်းပါ။

ပန်းကန်လုံးထဲကို ငံပြာရည် – စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ခရုဆီ – စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနဲ့ ပဲငံပြာရည်အကြည် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို ထည့်ပြီး မွှေပါ။

ဒယ်အိုးထဲကို ဆီ အနည်းငယ်ထည့်ပြီး နုတ်နုတ်ဆင်းထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူတွေထည့်မွှေပါ။

ခဏနေရင် ပဲသီးတွေထည့်ကြော်ပါမယ်။ ရေ အနည်းငယ်ထည့်ပြီး ထပ်မွှေပါ။

ခုနက ငံပြာရည်၊ ခရုဆီ၊ ပဲငံပြာရည်တွေ ရောထည့်ပြီးမွှေထားတာတွေကို ထည့်ပါမယ်။ သကြား – စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းစာ ထည့်ပါမယ်။ ပေါ့တာမကြိုက်ရင် အသားမှုန့် အနည်းငယ်ထည့်ပြီး မွှေပါ။

ဘဲဥတစ်လုံးကိုပြုတ်ထားပြီး ပဲသီးနူးရင် ဘဲဥတစ်ခြမ်းကို သေးသေးလေးတွေလှီးပြီး ထည့်ကြော်ပါ။

အားလုံးသေချာကြော်ပြီးပြီ နူးပြီဆိုရင်တော့ ပန်းကန်ပြားထဲခူးထည့်ပါ။ ကျန်တဲ့ဘဲဥတစ်ခြမ်းကို သေးသေးလေးတွေစိတ်ပြီး အပေါ်ကနေတင်လိုက်ပါ။

ဒါဆိုရင်တော့ အရသာရှိတဲ့ ထိုင်းစတိုင်လ် ပဲသီးကြော်ကို ရရှိသွားပါပြီ။

Photo Source: www.pailin’skitche.com