က်မကေတာ့ ၀မွာေၾကာက္တဲ့အတြက္ ဆီမထည့္ဘဲ ရိုးရိုးေလး သုပ္စားတာ ၾကိဳက္တယ္။ စိမ္းစိမ္းစိုစို ခရမ္းခ်ဥ္သီးေလး သုပ္စားၾကရေအာင္ေနာ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္သားေၾကာ္
ခရမ္းခ်ဥ္သီးနီ
ခရမ္းခ်ဥ္သီးစိမ္း
ငရုတ္သီးစိမ္း
ၾကက္သြန္နီ
ငါးပိမီးဖုတ္ – အနည္းငယ္
ဆား – အနည္းငယ္
ဟင္းအခ်ိဳမႈန္႔ – အနည္းငယ္
ေရွာက္သီး (သို႔) သံပုရာသီး
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နညး္
ၾကက္သားကို ျပဳတ္ေၾကာ္ေလးလုပ္ျပီး အသားမ်ားကို အမွ်င္ေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ ႏႊာထားပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီးအနီ ႏွင့္ အစိမ္းကို ထက္ျခမ္းခြဲ အေစ့ထုတ္ျပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။ ငရုပ္သီးစိမ္းကို ပါးပါးလွီးထားပါ။
ၾကက္သြန္နီကိုလည္ ပါးပါးလွီး ေရေဆးထားပါ။
အားလံုး ျပင္ဆင္ျပီးလွ်င္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား အားလံုး ေရာထည့္ ၊ ေရွာက္ရည္ေလးညွစ္ျပီး၊ သုပ္နယ္ျပီးလွ်င္ ခ်ဥ္ခ်ဥ္စပ္စပ္ ၾကက္သားနဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္ ရပါျပီ။
Credit: Athae Phyu
