ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ငါးဘတ္ငပ္ိ
- မရမ္းသီး
- ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္
- ၾကက္သြန္နီ
- ၾကက္သြန္ျဖဴ
- ဆႏြန္းမႈန္႔
- အေရာင္တင္မႈန္႔
- ဆီ
ျပဳလုပ္နည္း
- ငါးဘတ္ ငပ္ိေလးကို အရြယ္ေတာ္တံုးရ်္ ေရေႏြး ခဏစိမ္ထားပါ။ ျပီးလ်ွင္ ေရသြန္ရ်္ ေရစစ္ထားပါ။
- ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္မ်ားကိုု ပါးပါးေသးေသး လွီးရ်္ ဆီသတ္ပါ။
- ဆီသတျ္ပီးလ်ွင္ ေရစ္ထားသည့္ ငါးဘတ္ ငပ္ိကို အိုုးထဲသိုု႔ ထည့္ပါ။
- ျပီးလ်ွင္ ဆီလည္ ေရလည္ ခ်က္ထားပါ။
- ငါးဘတ္ငပိက်က္လို႔ ခ်ခါနီးမွာ မရမ္းသီးေလးမ်ား အုပ္ရ်္ နူးလ်ွင္ အရသာ စိတ္ၾကိဳက္ ျပင္ဆင္ျပီး ခ်ဥ္ငံစပ္ အရသာ မရမ္းသီး ငါးဘတ္ ငပ္ိခ်က္ကို ထမင္းပူပူနွင့္ စားလို႔ ရပါျပီ။
Credit: Soe’s Cooking Collection
