ပံုမွန္စားေနက် ႀကက္သားကုိမွ ရခိုင္ငပိခ်က္ေလး တမ်ိဳးေျပာင္းၿပီး အရသာၿမည္းစမ္းစားသံုးႏိုင္ေအာင္ ခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ရပါတယ္။ အရသာအလြန္ေကာင္းမြန္ၿပီး ထမင္းစားတဲ့အခါမွာလည္း ခံတြင္းၿမိန္မွာကေတာ့ အမွန္ပဲျဖစ္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • Chicken Wing Stick
  • ငရုတ္သီးစိမ္း (စားႏိုင္သေလာက္)
  • မန္က်ည္းသီးမွည့္
  • အခ်ိဳမႈန္ႈ
  • နံနံပင္
  • ဆား
  • ဆႏြင္းမႈန္႔
  • ငပိ
  • ဆီအနည္းငယ္

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နညး္

  1. ပထမဆံုး ငရုတ္သီးစိမ္းကို ေရနည္းနည္းနဲ႔ ေရခမ္းျပဳတ္ၿပီး မညက္တညက္ ႀကိတ္ထားေပးပါ။
  2. အိုးတစ္လံုးထဲမွာ ၾကက္သားကို ဆား ၊ အခ်ိဳမႈန္႔ ၊ ဆႏြင္းမႈန္႔နည္းနည္း ၊ ငပိ(ႀကိဳက္သေလာက္) ေရေဖ်ာ္ထည့္ (ငပိမ်ားသြားရင္လည္းမေကာင္းပါ၊) ငရုတ္သီးစိမ္းႀကိတ္ထားတာထည့္ ၊ ဆီပါတယ္ဆိုရံုေလးထည့္ ၊ ေရထည့္ၿပီး တည္ထားပါ ။
  3. ဆူၿပီဆို ၾကက္သားႏူးမႏူးၾကည့္ ၊ ႏူးၿပီဆို မန္က်ည္းမွည့္ ေဖ်ာ္ထားတာထည့္ျပီး ဆူေအာင္ေစာင့္ပါ ။ ဆူလာၿပီဆို နံနံပင္ အုပ္ျပီး စားလို႔ရပါၿပီ ။

Credit: BabyAngle