ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ငါးခူ ၃၀သား
  • ငါးဖယ္ ၁၀သား
  • ဘဲဥ ၁၀လံုး
  • ကုလားပဲျခမ္း ၁၀သား
  • ေျမပဲ ၅က်ပ္သား

  • ဆန္အက်က္မႈန္႔ ၁၀သား
  • စပါးလင္ ၃ပင္
  • ဂ်င္း လက္၃လံုး(၂က်ပ္ခြဲ)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ ၄မႊာ
  • ၾကက္သြန္နီ(ႀကီး) ၇လံုး

  • ၾကက္သြန္နီ(ေသး) ၁၀လံုး ႏွင့္ငရုတ္ပုေထာင္း အနည္းငယ္
  • နႏြင္း၊ ငရုတ္ေကာင္း
  • အခ်ိဳမႈန္႔ ၁ဇြန္း(သံုးလၽွင္ႀကိဳက္သေလာက္)
  • ငံျပာရည္ လိုသေလာက္
  • ထန္းလၽွက္ ၃ခဲ၊ ငွက္ေပ်ာအူ ၁တံုး

ျပဳလုပ္နည္း

ငါးခူကို ေရေဆး ဆားၾကမ္း မန္းက်ည္းသီးႏွင့္ေဆးထားပါ။ စပါးလင္ ထိပ္ကို ျဖတ္၍ စည္းၿပီး နႏြင္း ငံျပာရည္ တို႔ျဖင့္ ငါးခူကို ထည့္၍ ျပဳတ္ၿပီး အရိုးႏႊင္ ထားပါ။

အရိုးကို ေထာင္းၿပီး ဇကာ ခံကာ ေရႏွင့္ေဆးခ်ထားပါ။ ကုလားပဲကို နႏြင္း၊ ဆား အနည္းငယ္စီႏွင့္ႏူးသည္ အထိျပဳတ္ၿပီး ေျခထားပါ။ ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီးထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဂ်င္း စပါးလင္ တို႔ကို ေထာင္းထားပါ။

ငွက္ေပ်ာအူကို လွီး၍ ေရ၊ နႏြင္း ေရာထားေသာ ဇလံု တစ္ခု ထဲသို႔ လွီးခ်ပါ။ ဆီသတ္ရန္ ဆီ ထည့္ပါ။ ငါးဖယ္ကို ျပား၍ ေၾကာ္ထားပါ။ က်န္ေသာ ဆီထဲသို႔ နႏြင္းထည့္ျပီး ၾကက္သြန္နီကို ေၾကာ္ၿပီး ေဘး၌ ခဏကပ္ၿပီး ဆယ္ထားပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴ ထည့္ပါ။ ဂ်င္းထည့္ပါ။ စပါးလင္ထည့္ပါ။ ေရႊအိုေရာင္ သန္းလာလၽွင္ငရုတ္ပုေထာင္း ထည့္၍ ခဏေမႊၿပီး ငါးထည့္ပါ။ ငံျပာရည္၊ (အခ်ိဳမႈန္႔)ထည့္၍ ေမႊးလာၿပီး အနည္းငယ္ ေျခာက္သည္အထိ ဆီသတ္ပါ။

ၾကက္သြန္ဥနီ အေသးကို ခြာထားပါ။ ဘဲဥကို ျပဳတ္ထားပါ။ ငါးျပဳတ္ရည္အိုးကို ေရထပ္ထည့္၍ ဆူေအာင္ တည္ပါ။ ပြက္ပြက္ ဆူလာလၽွင္ ေျခထားေသာ ပဲထည့္၍ ၁၀မိနစ္ခန္႔ထားပါ။

ဆန္အက်က္မႈန္႔ ေရေဖ်ာ္ထည့္ပါ။ ဆန္မႈန္႔အနံေပ်ာက္ေအာင္ထားပါ။ ေနာက္ထပ္၁၀မိနစ္ခန္႔ထားပါ။ ေျမပဲေထာင္း ထားတာ ထည့္ပါ။ ၁၀မိနစ္ခန္႔ ထပ္ထားၿပီလၽွင္ ဆီသတ္ထားေသာ ငါးထည့္ပါ။ ငါးဖယ္ကို တံုး၍ ထည့္ပါ။

ဆူလာလၽွင္ ငွက္ေပ်ာအူ ၾကက္သြန္ဥ ထည့္ၿပီးေမႊပါ။ အဖံုး မအုပ္ပဲ ထားပါ။(ငွက္ေပ်ာအူမ်ား မဲတတ္သည္)။ ဘဲဥ လွီးထည့္ပါ။ အိုးဘဲဥ အတြက္ အလံုးလိုက္လဲ ထည့္ပါ။ ထန္းလၽွက္ခဲထည့္ပါ။ ငံျပာရည္၊ အခ်ိဳမႈန္႔ ထည့္၍ အရသာ အေနေတာ္ ျဖစ္ေအာင္ျပင္ပါ။ ငရုတ္ေကာင္းထည့္ပါ။

Credit: ခ်က္ၾကည့္ၾကစို႔