အခု လုပ္တဲ့ သနပ္စံုက အမ်ိဳးေပါင္း ၁၀မ်ိဳးပါ။ လုပ္ရတာ အလြန္ လြယ္ကူေပမယ့္ အမ်ိဳးေပါင္း စံုရင္ လက္ဝင္ပါတယ္
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ေဂၚဖီ
- ပဲသီး
- မ်ွစ္
- ရံုးပတီသီး
- ၾကက္ဟင္းခါးသီး
- ျငဳတ္သီးစိမ္း
- အာလူး
- ၾကက္သြန္နီ
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး
- သရက္ခ်ဥ္
- ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္
- ဆား
- ဟင္းခတ္မူန္႔
- ႏွမ္းေလွာ္
- ၾကက္သြန္နီေၾကာ္
ျပဳလုပ္နည္း
အခု သနပ္စံု လုပ္ရာတြင္ ေဂၚဖီ၊ ပဲသီး၊ မ်ွစ္၊ ရံုးပတီ၊ ၾကက္ဟင္းခါးသီး၊ ျငဳတ္သီးစိမ္း၊ အာလူး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ သရက္ခ်ဥ္ အားလံုး ၁၀မ်ိဳးပါ။
သရက္ခ်ဥ္ကလြဲၿပီး က်န္တာေတြ အကုန္ ေရေႏြးဆူဆူမွာ တအားႏူးေအာင္ မျပဳတ္ဘဲ ခတ္စိမ္းစိမ္းေလးျပဳတ္ ျပီး ေရေအးနဲ႔ ေအးေအာင္ ျပန္ေဆးးၿပီး၊ ေရစင္ေအာင္ညႇစ္ပါ။
ျပီးလ်င္ ပါးပါးလွီးၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ႏွမ္းေလွာ္တို႔နဲ႔သမေအာင္နယ္၍ တပံုစီပံုထားပါ။သရက္ခ်ဥ္ကို ေရစင္ေအာင္ေဆး၊ ေရညႇစ္ၿပီး အေပၚကလိုဘဲ နယ္ပါတယ္။ နယ္ထားတဲ့ ရသာစံု ခ်ိဳခ်ဥ္စပ္ခါးစိမ့္အကုန္ပါပါတယ္။
ပြဲျပင္ေတာ့မွ ပုဂံအျပန္႔ထဲတြင္ တပံုစီ ပံုၿပီး ၾကက္သြန္နီေၾကာ္ ျဖဴးေပးရပါတယ္။ အာလူးကေတာ့ နူးအာင္ျပဳတ္၍ အခြံခြာၿပီးမွ နယ္ပါတယ္။
က်န္ သီးႏွံေတြက ခတ္စိမ္းစိမ္း ျပဳတ္ထားေတာ့ စားရတာ ၾကြပ္ႂကြပ္ေလးေနလို့ စားေကာင္းပါတယ္။
Credit : Ohnmar Kyi
