အစားအ​ေသာက္​ခံုမင္​ၾကတဲ့ Foodie ​ေလး​ေတြအတြက္​ တစ္​​ေနရာတည္​းမွာ မုန္​႔ပဲသ​ေရစာ​ေတြအစံု၊ အမ်ိဳးအစားစုံတဲ႔ျမန္မာဟင္းလ်ာ၊ အသင့္စားထမင္းဘူးအျပင္ ခု၀ယ္ခုစားႏိုင္တဲ႔ အသင့္စားအစားအေသာက္အစံုစသျဖင့္ အသင့္စားႏိုင္​တဲ့ ​ေနရာ​ေလးတစ္​​ေနရာ႐ွိတယ္​လို႔ ​ေျပာရင္​ စိတ္​ဝင္​စားသြားၾကၿပီမလား။

ကိုယ္​​ေတြသူငယ္​ခ်င္​းႏွစ္​​ေယာက္​ ပုဇြန္​​ေတာင္​ Ocean မွာ ေစ်း၀ယ္ထြက္ၾကရင္း ခဏၾကာ​ေတာ့ ထံုးစံအတိုင္​း ဗိုက္​ကအခ်က္​ျပလာၿပီေပါ့။ ဒီမွာက စားေသာက္ဆိုင္ေကာင္းေကာင္းရွိပ့ါမလား။ ဆာလြန္းျပီမို႔ ခ်က္ခ်င္းမရဘဲ ေတာ္ေတာ္ၾကာလည္းမေစာင့္ခ်င္ျပန္ဘူး။ သေရစာေလးပဲ ၀ယ္စားဖို႔ ေအာက္ထပ္က ေစ်းတန္းထဲအ၀င္ စေတြ႕တာကေတာ့ အေရာင္စံုလွတဲ႔ အသင့္စားအစားအေသာက္ေတြေရာင္းေနတဲ႔ စားေသာက္တန္းၾကီးပါပဲ။ဗိုက္ဆာေနခ်ိန္ အၾကိဳက္ဆံုးအစားအေသာက္ေတြ ခု၀ယ္ခုစားလို႔ ရျပီသေဘာေခြ႔သြားတာေတာ့ ေျပာမေနနဲ႔။

ပထမဆံုးေတြ႔တာက ျမန္မာ႕ရိုးရာမုန္႔တန္း၊ စံုစံုလင္လင္ရွိလို႔ ဒီလိုအခြင့္အခါ ၾကံဳၾကိဳက္တုန္းအဝစားမယ္ဆိုၿပီး ဘိန္းမုန္႕နဲ႕ မုန္႕ပ်ားသလက္ တန္းကိုသြားၿပီး မုန္႔ျပားသလက္ကို အရင္ဝယ္ျဖစ္ပါတယ္။ ပူပူေႏြးေႏြးရွိတဲ့  မုန္႕ပ်ားသလက္ေလးက ေစ်းႏႈန္းအေနနဲ႕ကေတာ့ မုန္႕ပ်ားသလက္ႏွစ္ခုကို 650 က်ပ္ပဲဆိုေတာ့ တန္လြန္းတာေပါ့။ မုန္႔သားေလးကႏူးညံ့ၿပီး ၾကက္သြန္မိတ္နဲ႔ ပဲျပဳတ္တို႔ ျဖဴးထားလို႕ အရသာကေတာ့ ရွယ္ပဲ။ မုန္႔သားေလးကလည္း အိစက္ႏွဴးညံ႔ေနတာပဲ။

မုန္႕ပ်ားသလက္ရဲ႕ ေဘးကပ္ရပ္မွာေတာ့ ပဲျပဳတ္နဲ႔ ရိုးရိုးမုန္႔လင္ျပားရယ္၊ ငံုးဥထည့္ေႀကာ္တာရယ္ အစပ္ၾကိဳက္တဲ႔သူေတြအတြက္ ကီးမားမုန္႔လင္ျပားတို႔က တန္းစီေစာင့္ၾကိဳေနပါတယ္။ ဘယ္ရမလဲ ဆြဲတာေပ့ါ။ လမ္းေဘးမွာေရာင္းေနတဲ႔မုန္႔လင္မယားနဲ႔တကယ္ကြာျခားတာက ဆီသန္႔ကို သံုးထားလို႔ လ်ာထဲမွာ စီးေနတဲ႔ဆီအရသာကို မရဘူး။ ပိုၾကြ႔ပ္တယ္။

ေနာက္ထပ္ ဘာထပ္စားရင္ေကာင္းမလဲဆိုၿပီး အေရွ႕ကိုဆက္သြားလိုက္ေတာ့ စားခ်င္စဖြယ္ အေႀကာ္စံုကို တန္းေတြ႔ေတာ့တာပါပဲ။ အမ်ိဳးအမယ္အစံုလင္တဲ့အျပင္ ေသခ်ာ စနစ္တက် ခင္းက်င္းျပသထားၿပီး ေစ်းႏႈန္းကလည္းအသင့္အတင့္ပါပဲ။ စံုပါတယ္လို႕ေၿပာတဲ့ အေၾကာ္ဆိုင္ေတြမွာေတာင္မွ Ocean ရဲ႕ Food Court မွာ ေရာင္းခ်ေပးေနတဲ့ အေႀကာ္ေတြေလာက္ စံုမယ္မထင္ပါဘူး။ က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီညြတ္မွာေတာ့ မစိုးရိမ္ပါနဲ႔။ အခ်ဥ္ရည္ထုပ္ေလးေတြက အစ သပ္သပ္ရပ္ရပ္ထုပ္ပိုးၿပီးေတာ့ ထည့္သြင္းေပးထားသလို အေၾကာ္ေလးေတြကလည္း ပူပူ ေႏြးေႏြး ႀကြပ္ႀကြပ္ရြရြေလးေတြမို႔ ဒါေလးကလည္း ေရြးခ်ယ္စရာတစ္ခုျဖစ္ေနျပန္တယ္။ အေၾကာ္ကလည္း ၾကြပ္ရြေနျပီး ဆီေကာင္းကိုပဲ သုံးထားတယ္ ပိုစားလို႔ေကာင္းေနျပန္တယ္။

အေႀကာ္တန္းၿပီးတာနဲ႔ ေတြ႕ရတာကေတာ့ ေန႔လည္စာအေနနဲ႕ စားသံုးႏိုင္မယ့္ အစားအစာေတြပါပဲ။ အစာေျပေတြခ်ည္းဝယ္စားေနလို႔လည္း မျဖစ္ေသးပါဘူး။ ဝတာတစ္ခုခုေတာ့ ဝယ္စားဦးမွပါဆိုၿပီး ထူးထူးျခားျခားခ်ဥ္ေပါင္ထမင္းသုပ္နဲ႔ ဝက္ေခါင္းသုပ္ကိုေရြးခ်ယ္ျဖစ္ခဲ့တယ္။ ထမင္းသုတ္ကလည္း ေဆြမ်ိဳးေမ႔ ၀က္ေခါင္းသုပ္ကလည္း ေရွာက္ရြက္ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းမွေကာင္း။ ေန႔လည္စာအတြက္ ဖြယ္ဖြယ္ရာရာ ဟင္းေတြပါတဲ႔ အသင့္စားထမင္းဘူးေလးေတြအျပင္ အထူးစပယ္ရွယ္ အုန္းထမင္းနဲ႔ ေထာပတ္ထမင္းလည္းရႏိုင္ေသးတာဆိုေတာ့ အားပါးပါး။ အၾကိဳက္ေတြခ်ည္းပါလားလို႔။ ေန႔လည္စာစားခ်ိန္မလို႔လားမသိဘူး။ လူေတြက စည္းကားေနတာပဲ။

အသုပ္အစံုအလင္ကိုလည္း ေသခ်ာသပ္သပ္ရပ္ရပ္ ေရာင္းခ်ေနတာကို ေတြ႕ခဲ့ရေသးတယ္။ ဒီလိုနဲ႔ပဲ ထမင္းသုပ္ေကာ ဝက္ေခါင္းသုတ္ေရာကို မွာၿပီးေတာ့ တခ်က္စိုးရိမ္သြားမိတယ္။ ႀကြပ္ႀကြပ္အိတ္နဲ႕ ထည့္ေပးရင္ ဘယ္လိုလုပ္မလဲဆိုၿပီးေတာ့ေပါ့။ ဒါေပမယ့္ ရလည္းရေရာ ဗူးေလးေတြနဲ႔ သယ္ယူသြားႏိုင္ေအာင္ ထည့္ေပးလို႕ ေပ်ာ္ရၿပီေလ။ ထုပ္ပိုးမႈ သန္႔ရွင္းလတ္ဆတ္မႈနဲ႔တင္ အေတာ္ေလးတန္ေနပါၿပီ။ ပါဝင္တဲ့ ပမာဏကလည္း ပံုမွန္အခ်ိန္ေတြမွာ ဝယ္စားေနက်ထက္မနည္းလို႔ တန္ၿပီးရင္းကို တန္ေနေတာ့တာပါပဲ။ အရသာကေတာ့ အထူးေျပာစရာမလိုေလာက္ေအာင္ အျမင္နဲ႔တင္ရွယ္ပါပဲ။

Ocean Supercentre Food Court ရဲ႕ ထူးျခားခ်က္တစ္ခုက ဝယ္ယူၿပီးသားအစားအစာတြကို ခ်က္ခ်င္းစားေသာက္ခ်င္သူေတြအတြက္ စားပြဲနဲ႔ခုံေလးေတြကို စီစဥ္ေပးထားတာပါပဲ။ အေဝးႀကီးေတြသယ္သြားစရာမလိုေတာ့ ဝယ္ၿပီးတာနဲ႕ ပူပူေႏြးေႏြးေလး တစ္ခါတည္း စားေသာက္ႏိုင္လို႕ အဆင္ေျပၿပီးရင္း အဆင္ေျပေနေတာ့တာပါပဲ။ စားရင္းေသာက္ရင္း နည္းနည္းႀကာေတာ့ အီသလိုလိုခံစားလာရလို႕ အေအးေသာက္ခ်င္လာျပန္ေရာ။ အေဝးႀကီးလည္း ထပ္ၿပီးမထသြားခ်င္ေတာ့ဘူး။ ဘယ္လိုလုပ္ရမလဲဆိုၿပီး စဥ္းစားရက်ပ္ေနခ်ိန္ အနားကေကာင္တာမွာ အေအးတစ္ခြက္ကို ငါးရာက်ပ္နဲ႕ ေရာင္းခ်ေပးေနတာေတြ႕ေတာ့ အသာေလးထၿပီးမွာေသာက္လုိက္ရံုပဲ။ အားလံုးစားေသာက္ၿပီးလို႕ ျပန္ေတာ့မယ့္အခါမွာလည္း စားပြဲေပၚက ကိုယ့္အမိႈက္ေတြကုိ စြန္႕ပစ္ဖို႕ အမိႈက္ပံုးေလးကိုလည္း ေကာင္တာနားမွာ သပ္သပ္ရပ္ရပ္လုပ္ေပးထားပါေသးတယ္။ Self Service ဆိုေပမယ့္ လြယ္ကူအဆင္ေၿပတာေၾကာင့္ ေနာက္တစ္ခါထပ္သြားဖို႔ ေသခ်ာေပါက္ စိတ္ကူးထားပါတယ္။

Ocean Supercenter Food Court တိုင္းမွာရွိတဲ့ အစားအေသာက္ကပဲ အရသာရွိတာမဟုတ္ပါဘူး။ အစားအစာေတြကို ျပဳလုပ္တဲ့ ဝန္ထမ္းတိုင္းကိုႀကည့္မယ္ဆိုရင္လည္း လက္အိတ္၊ Mask ၊ ဦးထုပ္ စသျဖင့္ သပ္သပ္ရပ္ရပ္နဲ႕ သန္႕သန္႕ရွင္းရွင္း ဝတ္စားဆင္ယင္ၿပီးမွ ကိုင္တြယ္ႀကတာေႀကာင့္ ေရာဂါအႏၱရာယ္တစ္ခုတစ္ေလျဖစ္မွာ စိတ္မပူရေတာ့ဘူးေပါ့။ ဝန္ထမ္းတစ္ေယာက္စီတိုင္းကလည္း ေစ်းႏႈန္းနဲ႕ပတ္သက္လို႕ျဖစ္ျဖစ္၊ အရသာနဲ႕ပတ္သက္လို႕ျဖစ္ျဖစ္ ေမးလိုက္တဲ့ေမးခြန္းတိုင္းကို စိတ္ရွည္ရွည္နဲ႕ျပန္ေျဖႀကားေပးလို႕ ကိုယ္ေတြလို လူငယ္စားသံုးသူေတြျဖစ္ေစ၊ လူႀကီးေတြျဖစ္ေစ ေစ်းဝယ္ရတာ စိတ္ခ်မ္းေျမ့စရာ ေနရာတစ္ခုျဖစ္ၿပီေလ။

ဒီလိုမ်ိဳး သန္႕ရွင္းသပ္ရပ္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို ေရာင္းခ်ေပးေနတဲ့ Food Court က လူႀကီးလူငယ္ က်ားမ မေရြး အားလံုးအတြက္ ၿပီးၿပည့္စံုတဲ့ေနရာေလးတစ္ခုလို႕ေတာင္ ဆိုႏိုင္ပါတယ္။ မိသားစုနဲ႕အတူတူျဖစ္ေစ၊ သူငယ္ခ်င္းအေပါင္းအသင္းနဲ႕ျဖစ္ေစ၊ ခ်စ္ရသူနဲ႕ပဲျဖစ္ျဖစ္ အတူလာေရာက္ၿပီးေတာ့ စံုလင္မ်ားျပားလွတဲ့ မုန္႕မ်ိဳးစံုကို ေရြးခ်ယ္စားေသာက္ကာ တန္ဖိုးရွိတဲ့ ေပ်ာ္ရႊင္စရာအခ်ိန္ေလးတစ္ခုကို ဖန္တီးႏိုင္မွာျဖစ္လို႕ ကိုယ့္အိမ္အနီးအနားရွိ Ocean Supercenter ရဲ႕ Food Court ကို တစ္ခါတစ္ေခါက္ေလာက္ အေရာက္သြားလိုက္ႀကပါအံုးလို႕ တိုက္တြန္းလိုက္ပါတယ္ေနာ္။