ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ပဲသီးရွည္ – ၂ စည္း (လက္ ၂ ဆစ္ေလာက္ျဖတ္ထားပါ။ျပဳတ္ထားပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၅ လံုး (အခံြခြာၿပီး ၆ စိတ္စိပ္ထားပါ)
  • ဆီ – ၁ ဇြန္း ခဲြ စားပဲြဇြန္း
  • ၾကက္သြန္နီ – ၂ လံုး (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)
  • ရွာလကာရွည္ – ၁ ဇြန္း တစ္၀က္ လၻက္ဇြန္း
  • ပင္စိမ္း – ၃ ပင္ ( ခပ္ၾကမ္းၾကမ္းေလးလွီးထားပါ)
  • ငရုတ္ေကာင္းနက္ – တစ္၀က္ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
  • သၾကားညိဳ – ၁ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
  • ဆား – ၁/၄ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
  • ခေနာၾကက္သားမႈန္႔ – တစ္၀က္ ဇြန္း စားပဲြဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း

  1. အိုးပူလာလွ်င္ ဆီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီ ထည္႕ၿပီး အညိဳေရာင္သန္းလာလွ်င္ သၾကားထည့္ျပီးတည္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ရွာလာကာရည္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ပင္စိမ္း ထည္႕ၿပီး ၅ မိနစ္ေလာက္ နွပ္ထားပါ။
  2. ပဲသီး နွင္႕ က်န္ပစၥည္းမ်ား အားလံုးထည္႕ၿပီး ပဲသီး က်က္သည္ အထိတည္ပါ။ ဆားျမည္းၿပီး လိုတာထပ္ျဖည္႕ပါ။

Knorr