MyFood Myanmar ရဲ့ စာဖတ်ချစ်ပရိတ်သတ်များအားလုံးပဲ မင်္ဂလာပါနော်။ ဒီတခါတင်ဆက်ပေးချင်တာကတော့ ဝက်သုံးထပ်သားကို ခရုဆီလေးနဲ့ ချက်တဲ့ဟင်းလျာလေးပါ။ အချို့သူများက ဝက်သားစားတဲ့အခါ အသားကိုစားကြပေမယ့် အချို့သူများကတော့ အဆီအသားညီမျှတာကို စားချင်ကြပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီဟင်းလျာလေးက အသင့်တော်ဆုံးပါပဲနော်။ ခရုဆီပဲငံပြာရည်တို့နဲ့ နှပ်ထားတာဖြစ်လို့ ကလေးလူကြီးအကြိုက် ခံတွင်းတွေ့မယ့်ဟင်းလျာလေးဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဝက်သုံးထပ်သား
- ခရုဆီ
- ပဲငံပြာရည်
- သကြား အနည်းငယ်
- ကြက်သွန်နီ ၄စိတ်
- ကြက်သွန်ဖြူ
- ရေကျက်အေး အနည်းငယ်
- အသီးအရွက်
- ဆီ
- ကော်ရည် အနည်းငယ်
ပြုလုပ်နည်း
၁။ ဝက် သုံးထပ်သားကို ဆေးကြော သန့်စင်ပြီးနူး နေအောင် အရင် ပြုတ်ပြီး အပြားလိုက် လှီးထားပါ။
၂။ ခရုဆီ၊ ပဲငံပြာရည်၊ သကြားအနည်းငယ်၊ နှစ်သက်ရာ အသီးအရွက်များ၊ ကြက်သွန်နီ ၄ စိတ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ဓားပြားရိုက်ပြီး ရေကျက်အေး အနည်းငယ် ထည့်ကာနှပ်ပါ။
၃။ အသီးအရွက်တွေ နူးပြီး ဆီပြန် လာရင် ကော်ရည် အနည်းငယ် နဲ့ ငရုပ်ကောင်းမှုန့်လေး ထည့်ပြီး မီးပိတ်ကာ သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
Credit: Thida Lay & Kay Khine
