MyFood Myanmar ရဲ႕ စာဖတ္ခ်စ္ပရိတ္သတ္မ်ားအားလံုးပဲ မဂၤလာပါေနာ္။ ဒီတခါတင္ဆက္ေပးခ်င္တာကေတာ့ ၀က္သံုးထပ္သားကို ခရုဆီေလးနဲ႕ ခ်က္တဲ့ဟင္းလ်ာေလးပါ။ အခ်ိဳ႕သူမ်ားက ၀က္သားစားတဲ့အခါ အသားကိုစားႀကေပမယ့္ အခ်ိဳ႕သူမ်ားကေတာ့ အဆီအသားညီမွ်တာကို စားခ်င္ႀကပါတယ္။ ဒါေႀကာင့္ ဒီဟင္းလ်ာေလးက အသင့္ေတာ္ဆံုးပါပဲေနာ္။ ခရုဆီပဲငံၿပာရည္တုိ႕နဲ႕ ႏွပ္ထားတာျဖစ္လုိ႕ ကေလးလူႀကီးအႀကိဳက္ ခံတြင္းေတြ႕မယ့္ဟင္းလ်ာေလးျဖစ္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ဝက္သုုံးထပ္သား
  • ခ႐ုဆီ
  • ပဲငံျပာရည္
  • သၾကား အနည္းငယ္
  • ၾကက္သြန္နီ ၄စိတ္

  • ၾကက္သြန္ျဖဴ
  • ေရက်က္ေအး အနည္းငယ္
  • အသီးအရြက္
  • ဆီ
  • ေကာ္ရည္ အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

၁။ ဝက္ သုုံးထပ္သားကို ေဆးေၾကာ သန္႔စင္ၿပီးႏူး ေနေအာင္ အရင္ ျပဳတ္ၿပီး အျပားလိုက္ လွီးထားပါ။

၂။ ခ႐ုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္၊ သၾကားအနည္းငယ္၊ နွစ္သက္ရာ အသီးအရြက္မ်ား၊ ၾကက္သြန္နီ ၄ စိတ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဓားျပား႐ိုက္ၿပီး ေရက်က္ေအး အနည္းငယ္ ထည့္ကာႏွပ္ပါ။

၃။ အသီးအရြက္ေတြ နူးၿပီး ဆီျပန္ လာရင္ ေကာ္ရည္ အနည္းငယ္ နဲ႔ င႐ုပ္ေကာင္းမႈန္႔ေလး ထည့္ၿပီး မီးပိတ္ကာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Credit: Thida Lay & Kay Khine