ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ၾကက္ေတာင္ပံ – ၃၀ က်ပ္သား (ဆူးခ်ြန္ေလးနဲ႕ထိုးဆြထားပါ)
- ၾကက္သြန္နီ – ၃ လံုး (ေထာင္းထားပါ)
- ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၃ မႊာ (ေထာင္းထားပါ)
- ငရုတ္သီးခဲြျခမ္း – ၁ ဇြန္း- စားပဲြဇြန္း
- ခေနာၾကက္သားမႈန္႔ – ၅ ဇြန္း ခဲြ – လၻက္ဇြန္း (၃ ဇြန္း ခဲြ အသားနယ္နွပ္ရန္)
- နႏြင္းမႈန္႔ – ၁/၄ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
- ဆီ – ၂ ဇြန္း ခဲြ စားပြဲဇြန္း
- ဆား – ၁/၂ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း (ၾကက္ေတာင္ပံ နယ္ရန္)
- ငံျပာရည္ – ၁ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
- ငရုတ္ေကာင္းျဖဴေစ႕ – ၁/၂ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း ( ကြဲရံု ေထာင္းထားပါ)
- ဇီရာေစ႕ – ၁/၂ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း (မညက္တညက္ ေထာင္းထားပါ)
- နံနံေစ႕ – ၁ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း (ကဲြရံု ေထာင္းထားပါ)
- ပတဲေကာ – လက္တစ္ဆစ္ခြဲ (ပါးပါးေလးေတြ လွီးထားပါ)
ျပဳလုပ္နည္း
- ၾကက္အေတာင္ပံေလးမ်ား ကို ဆူးခြ်န္ေလးနဲ႕ ထိုးဆြထားပါ။ ခေနာၾကက္သားမႈန္႕ ၃ ဇြန္း ခဲြ ၊ ဆား၊ ငရုတ္ေကာင္းျဖဴေစ႕၊ ဇီရာေစ႕၊ နံနံေစ႕ ၊ ပတဲေကာ ျဖင္႕နယ္နွပ္ထားပါ။
- ဆီ အပူေပးပါ၊ ဆီပူလွ်င္ ၾကက္သြန္ၿဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ ၊ နႏြင္းမႈန္႕ မ်ားကို ဆီသတ္ပါ။ ၾကက္သြန္မ်ား ႏြမ္းလာလွ်င္ ငရုတ္သီးခဲြျခမ္း ႏွင္႔ ငံျပာရည္ ထည္႕ပါ။
- ေရႊေရာင္သန္း ၿပီး ေမႊးလာလွ်င္ ၾကက္ေတာင္ပံမ်ား ထည္႕ၿပီးေမႊပါ။ ေရအနည္းငယ္ ျဖင္႕ အဖုံုးအုပ္တည္ပါ။
- ၁၂ – ၁၅ မိနစ္ေလာက္ၾကာေအာင္တည္ၿပီးလွ်င္ ေမႊေပးပါ။ က်န္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားထည္႕ပါ။
- ေရခမ္းၿပီး ဆီအနည္းငယ္ျပန္လာလွ်င္ ဆားျမည္း ၿပီး (ခေနာၾကက္သားမႈန္႕) လိုလွ်င္ထပ္ထည္႕ ႏုိင္ပါတယ္။
Knorr