ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သား
- ဆား
- ဟင်းခတ်မှုန့်
- ငရုပ်ကောင်းမှုန့်
- သကြား
- ခရမ်းချဉ်သီးဆောစ့်
- ဆီ
ပြင်ဆင်ပြုလုပ်နည်း
- ကြက်သားကို ဆေးကြော သန့်စင်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ရောနယ်ကာ ၁ နာရီခန့် နှပ်ထားပါ ။
- ဒယ်အိုးထဲ ဆီပူအောင်တည်ပြီး ကြက်သားထည့်ကာ ၁၀ မိနစ်ခန့် မီးပြင်းပြင်းနဲ့ ကြော်ပြီး မီးအရှိန်လျှော့ကာ ၁၅ မိနစ်ခန့် ကြွပ်အောင် ကြော်ပြီး ဆီစစ်အအေးခံကာ ခရမ်းချဉ်သီးဆောစ့်ဖြင့် တွဲဖက် စားသုံးနိုင်ပါပြီး ။
Credit: Thida Lay Lay