ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ကန္စြန္းရြက္ – ၁ စည္း (အေနေတာ္ျဖတ္ထားပါ)
ခေနာၾကက္သားမႈန္႔ – ၁ ဇြန္း စားပဲြဇြန္း
မန္က်ည္းရည္ – ၁ ဇြန္း ခြဲ လၻက္ဇြန္း
နံနံပင္ – ၃ ပင္ (ၾကမ္းၾကမ္းေလးလွီးထားပါ)
ဟင္းအႏွစ္လုပ္ရန္ (Curry Paste)
ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၂ မႊာ (ေထာင္းထားပါ)
ၾကက္သြန္နီ – ၂လံုး (ေထာင္းထားပါ)
နႏြင္းမႈန္႔ – ၁/၄ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
အေရာင္တင္မႈန္႔ – ၁ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
ဆီ – ၂ ဇြန္း စားပြဲဇြန္း
ဂ်င္း – လက္တစ္ဆစ္ (ေထာင္းထားပါ)
ငပိစိမ္းစား – ၁ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
ငရုတ္သီးစိမ္း – ၈ ေတာင့္ (ထိပ္ပဲညွပ္ထားပါ)
ငံျပာရည္ – ၁ ဇြန္း လၻက္ဇြန္း
ျပဳလုပ္နည္း
အိုးထဲ ဆီထည္႔ၿပီး ဆီပူလွ်င္ ဟင္းအနွစ္လုပ္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးကို ဆီသတ္ပါ။ ေရႊေရာင္သန္းၿပီး ေမႊးလာသည္ အထိဆီသတ္ပါ။
ဆီသတ္ထားေသာအိုးထဲ ေရ ၁ ခြက္ခန္႕ ထည္႕ၿပီး ဆူေအာင္တည္ပါ။ ေရဆူလာလွ်င္ က်န္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ထပ္ထည္႕ျပီးတည္ပါ။ ေရအနည္းငယ္ခမ္းလွွ်င္ ဆားျမည္းၿပီး လိုတာထပ္ျဖည္႕နိုင္ပါတယ္။
Knorr