က်န္းမာေရးနဲ႕ ညီညြတ္တဲ့ ေဆးဘဲဥအရသာကို သေဘာေတြ႕သူမ်ားအေနနဲ႕ ခ်ဥ္ငံစပ္အရသာနဲ႕ ဖီတန္သုပ္ေလး သုပ္စားႀကည့္ရေအာင္။

ပါ၀င္ပစၥည္း

  • ေဆးဘဲဥ
  • ၾကက္သြန္နီ( မထူမပါးလွီးထားပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီး (မထူမပါးလီွးထားပါ)
  • ငရုုတ္သီးစိမ္း (ပါးပါးလွီးထားပါ.)
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ (ဆီခ်က္ခ်က္ထားပါ)
  • ေျမပဲ ေလွာ္ (မညႇက္ေအာင္ေထာင္းထားပါ)
  • နံနံပင္
  • သံပုရာသီး
  • ပုဇြန္ငံျပာရည္
  • ငရုတ္သီးမႈန္႔
  • အခ်ိဳမႈန္႔

ျပဳလုပ္ပံု

ေဆးဘဲဥ ကိုအခြံခြာ ေရဆးၿပီး မထူမပါးလီွးၿပီး ပါ၀င္ပစၥည္း အားလံုး (၁ မွ ၁၁ အထိ) ထည့္နယ္ပါ။

အရသာ စိတ္ႀကိဳက္ထည့္ပါ။

နွမ္းေလွာ္ ရိွရင္လည္းျ ဖဴးၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္။

Credit: Yadana Cooking