[Unicode]

မနက်မိုးလင်း အိပ်ရာကနိုးချိန်မှာ ဂျင်းသံပုရာရေနွေးကြမ်းပူပူလေးတစ်ခွက်ကို မှုတ်ပြီးသောက်ပေးခြင်းဟာ တစ်နေ့တာလုံး လန်းဆန်းတက်ကြွနေစေမှာဖြစ်ပြီးတော့ အသားအရေ၊ ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း ကောင်းကျိုးတွေ အများကြီးပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ရေ – ၂ ခွက်
  • လီမွန် – ၄ ခြမ်း (အထူ 1/4  လက်မ)
  • ဂျင်း – ၂ လက်မအရွယ် (အခွံခွာပြီး ၈ ခြမ်းလှီးပါ)
  • ပူစီနံရွက် – ၁၂ ရွက်
  • ပျားရည် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

ပြင်ဆင်ပြုလုပ်ပုံ

၁။ ရေ၊ လီမွန် ၃ ခြမ်း၊ ဂျင်းစိတ်တွေကို အိုးတစ်လုံးထဲထည့်ကာ ဆူတဲ့အထိ တည်ပေးပါ။ ဆူလာပြီဆိုရင် မီးနည်းနည်းလျှော့ကာ ပူစီနံရွက် ၁၀ ရွက်ထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ် တည်ပါ။

၂။ ပျားရည်ထည့်လိုက်ပါ။ လိုအပ်ပါက ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

၃။ အားလုံးပြီးသွားပြီဆိုရင်တော့ အရည်စစ်လိုက်ကာ ခွက်တစ်ခုထဲပြောင်းထည့်ပြီး လီမွန်တစ်ခြမ်း၊ ပူစီနံတစ်ရွက်ထည့်ပြီးတော့ ပူပူလေး သောက်သုံးနိုင်ပါပြီ။

Source: jessicagavin.com

[Zawgyi]

မနက္မိုးလင္း အိပ္ရာကႏိုးခ်ိန္မွာ ဂ်င္းသံပုရာေရေႏြးၾကမ္းပူပူေလးတစ္ခြက္ကို မႈတ္ၿပီးေသာက္ေပးျခင္းဟာ တစ္ေန့တာလံုး လန္းဆန္းတက္ၾကြေနေစမွာျဖစ္ၿပီးေတာ့ အသားအေရ၊ က်န္းမာေရးအတြက္လည္း ေကာင္းက်ိဳးေတြ အမ်ားႀကီးေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • ေရ – ၂ ခြက္
  • လီမြန္ – ၄ ျခမ္း (အထူ 1/4  လက္မ)
  • ဂ်င္း – ၂ လက္မအရြယ္ (အခြံခြာၿပီး ၈ ျခမ္းလွီးပါ)
  • ပူစီနံရြက္ – ၁၂ ရြက္
  • ပ်ားရည္ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္ပံု

၁။ ေရ၊ လီမြန္ ၃ ျခမ္း၊ ဂ်င္းစိတ္ေတြကို အိုးတစ္လံုးထဲထည့္ကာ ဆူတဲ့အထိ တည္ေပးပါ။ ဆူလာၿပီဆိုရင္ မီးနည္းနည္းေလွ်ာ့ကာ ပူစီနံရြက္ ၁၀ ရြက္ထည့္ၿပီး ၁၀ မိနစ္ တည္ပါ။

၂။ ပ်ားရည္ထည့္လိုက္ပါ။ လိုအပ္ပါက ထပ္ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။

၃။ အားလံုးၿပီးသြားၿပီဆိုရင္ေတာ့ အရည္စစ္လိုက္ကာ ခြက္တစ္ခုထဲေျပာင္းထည့္ၿပီး လီမြန္တစ္ျခမ္း၊ ပူစီနံတစ္ရြက္ထည့္ၿပီးေတာ့ ပူပူေလး ေသာက္သံုးႏိုင္ပါၿပီ။

Source: jessicagavin.com