တရုတ္စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ သြားစားရင္ ၾကက္ဥ၊ ဘဲဥေလးေတြက ေရႊေရာင္ဝန္းေနတာကို ေတြ႔ဖူးၾကမွာပါ။
ဒီလိုျဖစ္ေအာင္ခ်က္တဲ့ နည္းလမ္းက လြယ္ကူ ရိုးရွင္းပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ေျခအိတ္ အပါး
ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥ
အဆင့္ (၁) ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲ ဥ ကို ေျခအိတ္ထဲကိုထည့္လိုက္ပါ။
ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥ အစိမ္းကို ေျခအိတ္ထဲကို ထည့္လိုက္ပါ။ တစ္ခါထည့္တိုင္း တစ္လံုးထဲထည့္ပါ။
၂ ဖက္လံုးကို ေသခ်ာကိုင္ထားၿပီး ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥကို ပံုပါအတိုင္း လႈပ္ပါ။
ေျခအိတ္ကို ဆြဲတင္းလိုက္၊ လွည့္လိုက္လုပ္တာကို ၁၀ မိနစ္ေလာက္လုပ္ပါ။
အကယ္၍ ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲ ဥက ဟိုဘက္ေျပး၊ ဒီဘက္ေျပးျဖစ္ေနရင္ အလယ္ကို သားေရကြင္းနဲ႔ စည္းထားလို႔ရပါတယ္။
အဆင့္ (၂) ဓာတ္မီးနဲ႔ စစ္ေဆးၾကည့္ပါ။
ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥ ကို အေမွာင္အခန္းထဲမွာ ဓာတ္မီးနဲ႔ထုိးၿပီး စစ္ေဆးၾကည့္ပါ။ စမတ္ဖုန္းေတြမွာပါဝင္တဲ့ ဓာတ္မီးနဲ႔ စစ္ေဆးလည္းရပါတယ္။
ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥကို ဓာတ္မီးအေပၚတင္လိုက္ပါ။ ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥက အနီေရာင္ေျပာင္းေနရင္ ရၿပီျဖစ္ၿပီး အဝါေရာင္ျဖစ္ေနရင္ ထပ္လႈပ္ဖို႔ လိုပါတယ္။
အဆင့္ (၃) ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥကို ျပဳတ္လိုက္ပါ။
ခါတိုင္း ၾကက္ဥ သို႔ဘဲဥ ျပဳတ္သလို က်က္တဲ့အထိ ျပဳတ္လိုက္ပါ။
အဆင့္ (၄) ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥ အခြံခြာလိုက္ပါ။
Photo Credit: www.fabhow.com
ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥ အခြံခြာလိုက္ရင္ ေရႊအိုေရာင္ ၾကက္ဥ သို႔ ဘဲဥေလးကို ေတြ႔ရမွာျဖစ္ပါတယ္။
ဒါဆိုရင္ေတာ့ ေရႊအိုေရာင္ ၾကက္ဥေလးကို စားသံုးလို႔ရပါၿပီ။
