ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • မရမ်းသီး
  • ပုဇွန်ထုပ်
  • ငရုပ်သီးစိမ်း
  • ဆား
  • ဆီ
  • ကြက်သွန်နီပါးပါး

ပြုလုပ်နည်း

  1. မရမ်းသီးလေးတွေကို ရေစင်စင်ဆေးထားပါ။
  2. ပုဇွန်ထုပ်ကို မီးကင်ရျ် အအေးခံပြီး အခွံနွှာထားပါ။
  3. ပြီးလျှင် ဆုံထဲတွင် မရမ်းသီး၊ ပုဇွန်ထုပ်၊ ဆားသင့်ရုံ၊ ငရုပ်သီးစိမ်းများနနှင့် ရောထောင်းပြီး ၊ အပေါ့အငံမြီးပါ။
  4. ပြီးလျှင် ထောင်းထားသော မရမ်းသီး ထောင်းပေါ်တွင် ဆီရွှဲရွှဲဆမ်းရျ် သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
  5. ထောင်းထားသော မရမ်းသီးထောင်းကို ကြက်သွန်နီပါးပါးလှီးရျ်လည်း အသုတ်အနေနှင့် သုတ်ရျ်လည်း စားနိုင်ပါသည်။

Credit: Soe’s Cooking Collection