ဒီတစ္ခါမွာလည္း ပဲနဲ႕ငါးကိုေရာၿပီးဟင္းသစ္တစ္မ်ိဳးေလးခ်က္စားႀကရေအာင္။ အရသာေလးတမူထူးၿပီး လုပ္ရတာလည္းလက္မ၀င္လို႕ အိမ္ရွင္မတိုင္း သေဘာေတြ႕ႀကမွာ အေသခ်ာပါ။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ငါးၾကင္း
- ဆား
- ဟင္းခ်ဳိမႈန္႔
- နႏြင္း
- ၾကက္သြန္နီ – ၈ စိပ္ (လွီးထားပါ)
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ၈ စိပ္ (လွီးထားပါ)
- ဂ်င္း (ပါးပါးရွည္ရွည္ေလး လွီးထားပါ)
- ၾကက္သြန္ျဖဴ
- တရုတ္ပဲပုပ္ေစ့
- ၾကက္သြန္မိတ္
- နံနံပင္
- ၾကာညိဳ႕
- ျငဳပ္သီးစိမ္း
ျပဳလုပ္နည္း
- ဦးစြာ ခုတ္ထားေသာ ငါးၾကင္းကို ဆား ၊ ဟင္းခ်ိဳမႈန္႔ ၊ နႏြင္း တို႔ႏွင့္ ေရာနယ္ကာ ၾကြပ္ေနေအာင္ ေၾကာ္ထားပါ ။
- ဆီအုိးပူထဲတြင္ ၾကက္သြန္နီ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ဂ်င္း တို႔ကို ထည့္ေၾကာ္ပါ ။
- ၿပီးလွ်င္ တရုတ္ပဲပုပ္ေစ့ ၊ ၾကာညိဳ႕ ၊ ငါးေၾကာ္ တို႔ကို ထပ္ထည့္ကာ ေၾကာ္ပါ ။ ေရေႏြး အနည္းငယ္ ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ ၊ ဆားအနည္းငယ္ ထပ္ထည့္ပါ ။
- အုိးခ်ခါနီးမွ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ထည့္ပါ ။
- ခဏထား ၿပီးမွ ၾကက္သြန္မိတ္ ၊ နံနံပင္ ၊ ျငဳပ္သီးစိမ္း တို႔ကို ထည့္လုိက္ပါ။ အရသာ အေပါ့အငံ ျမည္းရ်္ သံုုးေဆာင္နိုုင္ပါျပီ ။
Credit: Phyu Phyuhnin
