ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ၾကက္ရင္ပံုသား – ၅၀ ဂရမ္ (အတံုးေသးေသးေလးေတြ တံုးထားပါ) ေ
- ေၾကာ္ထားတဲ့ သီဟိုဠ္ေစ့ – ၅၀ ဂရမ္
- ေျပာင္းဖူးအေသးေလးေတြ – အနည္းငယ္
- မိႈ – အနည္းငယ္
- ၾကက္သြန္နီခပ္ႀကီးႀကီး – တစ္လံုးရဲ႕ တစ္ျခမ္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴ – အနည္းငယ္
- င႐ုတ္သီးအေျခာက္ – ၁ ေတာင့္ (သို႔) ၂ ေတာင့္
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ – ၁ ပင္ (သို႔) ၂ ပင္
- ဆီ ထမင္းစားဇြန္း – ၂ ဇြန္း
- ေရ ထမင္းစားဇြန္း – ၂ ဇြန္း
- ခ႐ုဆီ ထမင္းစားဇြန္း – ၁ ဇြန္း
- သၾကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း – ၁ ဇြန္း
- ပဲငံျပာရည္အက်ဲ – ထမင္းစားဇြန္းတစ္၀က္
- ပဲငံျပာရည္အပ်စ္ရည္ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္၀က္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
ၾကက္သြန္ျဖဴကို ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းၿပီး ၾကက္သြန္နီကိုေတာ့ အတံုးေသးေတြတံုးပါ။ ေျပာင္းဖူး အေသးေလးေတြနဲ႔ မႈိေတြကိုလည္း လွီးခြ်တ္ထားပါ။
အားလံုးၿပီးၿပီဆိုရင္ ဒယ္အိုးထဲ ဆီထည့္ၿပီး မီးအေနေတာ္ေလာက္နဲ႔ တည္ပါ။ ဆီပူလာၿပီဆိုရင္ ၾကက္သား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ င႐ုတ္သီး အေျခာက္ေတာင့္ေတြကို ထည့္ေၾကာ္ပါ။ အသားေတြ ေတာ္ေတာ္ေလး က်က္လာတဲ့အထိ ေမႊေၾကာ္ေၾကာ္ေပးပါ။
အသင့္လွီးခြ်တ္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ၊ ေျပာင္းဖူးအႏုနဲ႔ မိႈတို႔အျပင္ သီဟိုဠ္ေစ့နဲ႔ ေရပါ ထည့္ခ်က္ပါ။ အိုးထဲမွာ တရွဲရွဲနဲ႔ အသံေတြ ထြက္လာပါလိမ့္မယ္။ အဲဒါဆိုရင္ ခ႐ုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္အက်ဲ၊ အပ်စ္နဲ႔ သၾကားတို႔ ထည့္လိုက္ၿပီး အားလံုးႏွံ ႔သြားေအာင္ ေမႊေပးကာ အရသာ ျမည္းၾကည့္ပါ။
စိတ္ႀကိဳက္ ျဖစ္ၿပီ ဆိုရင္ ဟင္းအိုးကို ၁၀ စကၠန္႔ေလာက္ထားၿပီး ၾကက္သြန္ၿမိတ္အုပ္ကာ မီးပိတ္လို႔ရပါၿပီ။ (အစပ္ႀကိဳက္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ င႐ုတ္သီးေတာင့္ေတြကို ပိုထည့္ႏိုင္ပါတယ္။)
Credit: ေဗဒါရီ