၃ မိနစ္ အသက္လြတ္ေပါင္မုန္႔ပီဇာ

Share this on:

လူႀကီး၊ လူငယ္၊ ကေလးသူငယ္အားလံုးအတြက္ အဆင္ေျပေစေသာ အဆာေျပအစားအစာပါ။ ဦးေႏွာက္ေျခာက္စရာ မလိုဘဲ ေပါ့ေပါ့ပါးပါး လုပ္စားလို ႔ရေသာ ေပါင္မုန္႔ပီဇာ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (၂ ေယာက္စာ)

  • ေပါင္မုန္႔ – ၄ ခ်ပ္ (ေဘးသားမ်ား ကိုယ္လိုရာပံုစံကြင္းျဖင့္ လွီးထုတ္ပစ္ပါ)
  • ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဆာ့စ္ – စားပဲြဇြန္း ၄ ဇြန္း (အိမ္လုပ္ ေဆာ့စ္)
  • ခ်ိစ္ – စားပဲြဇြန္း ၄ ဇြန္း (အမွ်င္ေလးေတြ ျခစ္ထားပါ)
  • င႐ုတ္ေကာင္းနက္မႈန္႔ – လိုသေလာက္ျဖဴးပါ
  • သံလြင္ဆီ – စားပဲြဇြန္း ၂ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း

  1. ေပါင္မုန္႔ကင္ရန္ အသင့္ျပင္ေနတုန္း အာဗင္ကို ၂ဝဝ ဒီဂရီေလာက္ အပူေပးထားပါ။
  2. ေပါင္မုန္႔ခ်ပ္ တစ္ခ်ပ္ခ်င္းစီကို အသည္းပံု၊ ၾကယ္ပံု စသည္ျဖင့္ ကိုယ္ လိုခ်င္ေသာပံုစံကြင္းျဖင့္ ေပါင္မုန္႔ေဘးသားမ်ား ဖယ္ထုတ္ပစ္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ေဆာ့စ္ စားပဲြဇြန္း ၁ ဇြန္းတင္ၿပီး ေပါင္မုန္႔ခ်ပ္ေပၚ ႏွံ႔ေအာင္ျဖန္႔ ေပးပါ။ ခ်ိစ္တင္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ကင္ရန္ ဘန္းထဲထည့္ၿပီး ၃ မိနစ္ေလာက္ ကင္ပါ။ ခ်ိစ္မ်ားအရည္ေပ်ာ္လွ်င္ ရပါၿပီ။ ပူပူေလးသံုးေဆာင္ပါ။ သံုး ေဆာင္ခါနည္း င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔၊ သံလြင္ဆီျဖင့္ အေပၚမွဖ်န္းၿပီး စားလွ်င္ အရသာပိုေကာင္းပါတယ္။
မွတ္ခ်က္ – ကိုယ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ေသာ ေပါင္မုန္႔၊ ပီဇာ Dough တို႔ျဖင့္ အသံုးျပဳလို႔ရပါတယ္။

Review

User Rating

0 (0 Votes)

author-avatar

Syi Lwin is a chef, food writer, food stylist, food developer and TV chef