ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- အမဲသား
- ဆား
- ဟင္းခတ္မႈန္႔
- ငရုတ္သီး အစိမ္းမႈန္္႔
- ၾကက္သြန္ျဖဴ
- ၾကက္သြန္နီ
- ဂ်င္း
- စပါးလင္
- ဆီ
- အုန္းႏုိ႔
- နံနံပင္ (သုိ႔မဟုတ္) ပါစေလ (သုိ႔မဟုတ္) ပင္စိမ္းရြက္
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
- အမဲသားကုိ အေနေတာ္ တံုးျပီး ဆား ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ ၊ ငရုတ္သီး အစိမ္းမႈန္႔ နဲ႔ ႏွယ္ပီး ခဏေလာက္ ႏွပ္ထားပါ ။
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီ ၊ ဂ်င္းကုိ ၾကိတ္စက္ျဖင့္ ၾကိတ္ထားပါ ။ စပါးလင္ကုိ ပါးပါးေလး လွီးထားပါ ။
- ဆီကုိ အနည္းငယ္ထည့္ပီး အပူေပးပါ ။ ဆီပူပီ ဆုိတာနဲ႔ ၾကိတ္ထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီ ၊ ဂ်င္း ႏွင့္ ပါးပါးလွီးထားေသာ စပါးလင္ထည့္ ၊ ႏွပ္ထားေသာ အမဲသားထည့္ ၊ အုန္းႏုိ႔ (သံဗူး) ထဲက အုန္းႏုိ႔ သံဗူး တ၀က္ထည့္ေမႊ၍ အားလံုးကုိ ႏွံစပ္ေနေအာင္ ၃ မိနစ္သာသာေလာက္ေမႊပီးမွ ေရကုိ အသားတံုး ျမဳပ္ရုံ ေရ ထည့္ျပီး ၃ ေရ ေလာက္ ခ်က္ထားပါ ။
- ေနာက္ဆံုး တေရ ခမ္းခါနီးမွ က်န္ေနတဲ့ အုန္းႏုိ႔ သံဗူးတ၀က္ကုိ ထည့္ေမႊပါ ။ အမဲသား ႏူးပီး ဆီျပန္လာခါနီးမွ အုန္းႏုိ႕ ထည့္ခ်က္ထားတာမုိ႕ အမဲသားဟင္းက အုန္းႏုိ႔နံ႔ ပုိေမႊးသလုိ အသားမွာလည္း အုန္းႏုိ႔ရည္ စိမ့္၀င္ေနတာမုိ႔ ပုိစားေကာင္းပါတယ္။
- ခံတြင္းပုိလုိက္ေအာင္ မီးဖုိမီးပိတ္ျပီး ငရုတ္သီးစိမ္း ပါးပါးလွီးထားတာနဲ႔ နံနံပင္ (သုိ႔မဟုတ္ ) ပါစေလ (သုိ႔မဟုတ္) ပင္စိမ္းရြက္ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ အုပ္ပီး ခ်က္ပါ ။
Credit: သီရိရတနာ
