၀က္သားနဲ႔မွ်စ္ခ်ဥ္ဟင္းကို ႀကိဳက္ၾကလို႔ အရသာေလးလည္း တမ်ိဳးျဖစ္ေအာင္ဆိုျပီး ၾကက္သားမွ်စ္ခ်ဥ္ဟင္းခ်ဳိေလးကိုလည္း ခ်က္စားၾကည့္လိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- နံနံပင္အရိုး – ၃ ပင္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္း)
- င႐ုတ္ေကာင္း – ၁ ၀က္ (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
- ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၂ ဥ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္း)
- ေရ – ၃ လံုး (တ႐ုတ္ပန္းကန္လံုး)
- ၾကက္ရင္ပံု – ၃ က်ပ္ခြဲသား (အတံုးေလးမ်ား)
- မွ်စ္ခ်ဥ္ (အျဖဴ၊ အ၀ါ) – ၁ တံုးခြဲ (အတံုးေလးမ်ား)
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ – ၁ ပင္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္း)
- ငံျပာရည္ – ၁ ဇြန္း (စားပဲြဇြန္း )
- ဆား – ၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း )
- ၾကက္သားမႈန္႔ – ၂ ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
- သၾကား – ၂ ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း )
- င႐ုတ္သီး – ၂ ေတာင့္(ႏုပ္ႏုပ္စဥ္း)
ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္နည္း
- ဟင္းခ်ဳိအိုးထဲတြင္ ေရဆူေအာင္ တည္ထားပါ ။ နံနံပင္အရိုး ၊ င႐ုတ္ေကာင္း ၊ င႐ုတ္သီးႏွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴတို႔ကို ထည့္ပါ ။
- ၾကက္သားႏွင့္ မွ်စ္ခ်ဥ္ကို ထည့္ပါ ။ ၾကက္သားမ်ားက်က္လွ်င္ ဆား ၊ သၾကား ၊ ငံျပာရည္ႏွင့္ ၾကက္သားမႈန္႔တို႔ကို ထည့္ပါ ။
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ေလးမ်ား ျဖဴးေပးလုိက္ျပီး ခ်ဥ္စပ္အရသာ ၾကက္သားမွ်စ္ခ်ဥ္ဟင္းခ်ဳိ ရရွိပါၿပီ ။
Credit: ခ်ယ္ရီ (Spicy Forest)
