ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ေကာက္ညွင္းဆန္ေကာင္းေကာင္း – ၂ ခြက္( လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္လုံး)
- အုန္းႏို႔ – ၂ ခြက္
- သၾကား – ၄ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
- ဆား – ဇြန္း၀က္ (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
- ႏွမ္း – အနည္းငယ္
- သရက္သီးမွည့္ (မိမိႏွစ္သက္ရာ) – ၂ လုံး
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
- ေကာက္ညွင္းမေပါင္းမွီ ေရေဆးၿပီး အနည္းဆုံး (၆) နာရီခန္႔ ေရစိမ္ထားပါ။
- ေရစိမ္ထားတဲ့ ေကာက္ညွင္းေတြကို အ၀တ္စပါးခံၿပီး ေပါင္းအိုးမွာ အေငြ႔ေကာင္းကာင္းနဲ႔ေပါင္းပါ။ (သတိၿပဳရမွာက ၂ ခါခ်က္မွာၿဖစ္တဲ့အတြက္ ထမင္းခ်က္သလို ခ်က္လို႔မရသလို ေပါင္းတဲ့ေနရာမွာလည္းအေပ်ာ့မလြန္ဖို႔ အေရးၾကီးပါတယ္) ေကာက္ညွင္းႏွပ္ၿပီဆို မေပ်ာ့ခင္ ခ်ထားၿပီး အေအးခံ ထားပါ။
- ထိုစဥ္အတြင္း အုန္းႏို႔၊ ဆား၊ သၾကားတို႔ကို က်ိဳေပးပါ။ အုန္းႏို႔သံဗူး (သို႔) စကၠဴဗူးသုံးသူမ်ား အၾကာၾကီး က်ိဳေပးစရာမလိုပါဘူး။
- အုန္းႏို႔ ၅ ပုံ ၁ ပုံေလာက္ကို ခ်န္ထားၿပီး ေကာက္ညွင္းေတြေရာထည့္ကာ ေကာက္ညွင္းမ်ားအုန္းႏို႔ကို လုံး၀စုပ္ယူသြားသည္အထိ ျပန္အပူေပးၿပီး အေအးခံထားပါ။
- သရက္သီးမွည့္တစ္လုံးကို အခြံခြါပါ ။ အုန္းႏို႔ေကာက္ညွင္းတစ္၀က္ကို ပုံစံခြက္တစ္ခုမွာထည့္ၿပီး သင့္တင့္သလို လွီးထားေသာသရက္သီးေဘးမွာ ေမွာက္ခ်ပါ။ ေကာက္ညွင္းေရာ သရက္သီးေရာ ႏွစ္မ်ိဳးလုံးေပၚခ်န္ထားတဲ့ အုန္႔ႏို႔ရည္ေလး ဆမ္းၿပီး နွမ္းေစ့ေလးေတြ အလွဆင္ကာ တည္ခင္းဧည့္ခံပါ။
Credit: Orchid White and Htet Htet
