ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္သား
ၾကက္သြန္ျဖဴ
ပဲစိမ္းမႈန္႔(ေမႊး) တစ္ထုပ္
အုန္းႏို႔ရည္
ငံျပာရည္ အနည္းငယ္
အသားမႈန္႔ အနည္းငယ္
ဆီ
ၾကက္သြန္နီဥ
ပဲေသြး
ေခါက္ဆြဲ
အိုုးဘဲဥ
ပဲေၾကာ္
ပဲေသြး
နံနံပင္
င႐ုတ္သီး
သံပုရာသီး
ျပဳလုပ္နည္း
ၾကက္သားကို ေရေဆးၿပီး ျပဳတ္ပါ ။ ႏူးလာလ်င္ အသားေတြကိုု ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ဆီသတ္ပါ။ဟင္းရည္ကို ေရထပ္ ထည့္ၿပီး ဆူေအာင္ တည္ပါ။
ပဲစိမ္းမႈန္႔(ေမႊး) တစ္ထုပ္ကို ေရေဖ်ာ္ၿပီး ဟင္းရည္အိုး ထဲသို႔ ထဲၿ့ပီး ေက်ေအာင္ေမႊေနပါ။
ဟင္းရည္ ပြက္လာလ်င္ အုန္းႏို႔ရည္ထည့္ပါ။ (ကၽြန္မကေတာ့ ယိုးဒယားက လာတဲ့ အုုန္းနိုု႔အရည္၊ အမႈန္႔ေတြ သံုးပါတယ္။ အလြယ္တကူ ရတာေပါ့)
ျပီးလ်င္ ဆီသတ္ထားတဲ့ ၾကက္သားေတြကို ဟင္းရည္အိုးထဲ ထည့္ပါ။ ငံျပာရည္ ၊ အသားမႈန္႔ ၊ ၾကက္သြန္နီဥ ၊ပဲေသြး ထည့္ျပီး ေမႊပါ။ ဟင္းရည္ က်လာရင္ မီးပိတ္ထားပါ။
ေခါက္ဆြဲဖတ္ေတြ ျပဳတ္ထားပါ။ အိုုးဘဲဥ ၊ ပဲေၾကာ္ ၊ ပဲေသြး ၊ နံနံပင္၊ င႐ုတ္သီး ၊ သံပုရာသီး ထည့္ၿပီး စားႏိုင္ပါၿပီ။
(ကၽြန္မ ခ်က္နည္းကို share ျခင္းပါ ။ တစ္ျခား နည္းမ်ားႏွင့္ ကြဲျပားႏိုင္ပါသည္။)
Credit: Phyu Thin Shwe
