ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

  • ၾကက္ဥ
  • ဆား
  • ေရွာက္ေကာ
  • ပါ့ေကာ
  • င႐ုတ္ေကာင္း
  • ခ႐ုဆီ
  • ဂ်င္း
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ

ျပဳလုပ္နည္း

  1. ၾကက္ဥေပါင္းအတြက္ ၾကက္ဥေတြကို ေဖာက္ထုတ္ၿပီး ဆား ၊ ေရွာက္ေကာ ၊ ပါ့ေကာ ၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ ခ႐ုဆီ ၊ ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴအရည္ညစ္ထည့္ပါ။ ေၾကေအာင္ ခေလာက္ပါ ။ အျမွဳပ္မထပါေစႏွင့္ ။
  2. ျပီးရင္ အခြံထဲထည့္ၿပီး မီးေအးေအးနဲ ့၁၅မိနစ္ေပါင္းပါ ။ ေခၽြးမက်ေစဖို ့ အေပၚက ခဲပတ္ေလးအုပ္ေပးထားပါ ။
  3. ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ ေဆာ့စ္နဲ႔ စားလို ့ရပါၿပီ ။
  4. ေရခဲေသတၱာထဲ ဘူးေလးနဲ ့အခြံမခြာဘဲလည္း ၃/၄ရက္သိမ္းလို ့ရပါတယ္ ။ ျပန္ေၾကာ္စားမလား ၊ ေႏႊးစားမလား ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာစားလို႔ ရပါသည္။
  5. တ႐ုတ္ဆိုင္ေတြမွာေရွာက္ေကာ ၊ ပါ့ေကာလို ့ေမးဝယ္လို ့ရပါတယ္ ။

Credit: Aye Thandar Soe