မိုးရြာျပီဆိုေတာ့ ျခံေထာင့္မွာ ကပ္စိုက္ထားတဲ့ ဆူးပုတ္ကလည္း အညႊန္႔ေလး တလူလူနဲ႔ ။ ဒီေန့လို ေစ်းမသြားျဖစ္တာနဲ႔ သတ္သက္လြတ္ စားတဲ့သူ အတြက္ ဆူးပုတ္ကို ငရုတ္သီးမ်ားမ်ား နဲ႔ ေထာင္းလိုက္ေတာ့လည္း ဟင္းတခြက္ ရသြားတာေပါ့။ ပဲဟင္းခ်ဳိရယ္ ဆူးပုတ္ေထာင္းရယ္ ကေတာ့ လိုက္မွလိုက္ပါဘဲ ။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ဆူးပုုတ္ရြက္
- ၾကက္သြန္ျဖဴ
- ျငဳပ္သီးစိမ္း
- ဟင္းခ်ဳိမွုန႔္ သံပုုရာသီး ဆား ဆီ
- သံပုုရာသီး
- ဆား
- ဆီ
ျပဳလုပ္နည္း
- ဆူးပုုတ္ရြက္မ်ားကိုု ေျခြျပီး အရင္ ျပဳတ္ပါ။ ျပီးလ်င္ အေအးခံပါ။
- ျငဳပ္သီးစိမ္းကိုု ေရအနည္းငယ္ နွင့္ ထည့္ျပဳတ္ျပီး ေရခမ္းသြားလ်င္ ျငဳပ္သီးစိမ္း နွင့္ အတူ ၾကက္သြန္ျဖဴ ကိုု ဒယ္အိုုးထဲတြင္ ထည့္၍ ေလွာ္ပါ။
- ျပီးလ်င္ ေလွာ္ထားသည့္ ျငဳပ္သီးစိမ္း နွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴတို႔ကို ဆား ၊ ဟင္းခ်ဳိမွုန႔္ တို့နွင့္အတူ ညက္ေနေအာင္ ေထာင္းပါ။
- ျပီးလ်င္ ဆူးပုုတ္ရြက္ကို ထည့္ေထာင္းပါ။
- အားလံုး နွံ႔စပ္ေအာင္ ေထာင္းျပီးလ်င္ မိမိနွစ္သက္ရာ အစပ္္ အေပါ႔ အငံ အေနေတာ္ျဖစ္လ်င္ ဆီစိမ္းေလး ဆမ္းျပီး ထားပါ။ စားကာနီးတြင္ သံပုရာသီးကို အေပၚမွ ညွစ္ခ်ပါ။
MyFood Myanmar
