ကင်နည်းတွေကတော့ အများကြီးပါ ။ ဒါပေမယ့် ထိုင်းလုပ်နည်း နှင့် ဥရောပလုပ်နည်း ၂မျိုးစလုံးကို ပေါင်းပြီး လုပ်ထားပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သွန်ဖြူ နုတ်နုတ် – ၁ဇွန်း Tablespoon
- ဆား – အနည်းငယ်
- ငရုပ်ကောင်းအဖြူ မှုန့် – အနည်းငယ်
- တရုပ်နံနံ – ၁ပင် (နုတ်နုတ်စင်းထားပါ)
- Butter ထာပတ် – ၁ဇွန်း Tablespoon
- ငရုပ်သီးစိမ်းအနီရောင်နုတ်နုတ် – ၁ဇွန်း Teaspoon
ပြင်ဆင်ပြုလုပ်နည်း
- ကျောက်ပုဇွန်အား ကျောခွဲပေးပါ ။ မခွဲခင် ဦးခေါင်းမှ မစင်ထုပ်အား ထုပ်ပေးပါ ။ ရေသန့်စင်အောင် ဆေးကြောပေးပါ ။ ပြီးပါက အဝတ်ခြောက်ဖြင့် သုပ်ပေးစေလိုပါတယ် ။
- ပြီရင်တော့ အရသာများ နယ်ပေးပါ ။ အခွံဖက်အခြမ်းကို အရင်ကင်ပေးပါ ။
- အရောင်ပြောင်လာရင်တော့ အသားများအား လှည့်ကာ ကင်ပေးပါ ။ ဆော့စ်များ သုပ်လိမ်းပေးပါ ။ 75%ကျက်ပါက အပေါ်မှ Cheese အမှုန့်များ ဖြူ းပေးရပါမည် ။ ဒါဆိုရင်တော့ သုံးဆောင်လို့ ရပါပြီး ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ (အသားအားသုပ်ပေးရန်ဆော့စ်)
- ငရုဆီ – ၂ဇွန်း Tablespoon
- ဆီမွှေး – ၁ဇွန်း Tablespoon
- သကြား – ၂ဇွန်း Tablespoon
- Parmesan Cheese Powder ကို အပေါ်မှ တင်ပေးပါ။
Credit: အမှန်အကန် ဟင်းပွဲများ ပျော်မြူရာ
