ကင္နည္းေတြကေတာ့ အမ်ားျကီးပါ ။ ဒါေပမယ့္ ထိုင္းလုပ္နည္း ႏွင့္ ဥေရာပလုပ္နည္း ၂မ်ိဳးစလံုးကို ေပါင္းျပီး လုပ္ထားပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ၾကက္သြန္ျဖဴ နုတ္နုတ္ – ၁ဇြန္း Tablespoon
- ဆား – အနည္းငယ္
- ငရုပ္ေကာင္းအျဖဴ မႈန္႔ – အနည္းငယ္
- တရုပ္နံနံ – ၁ပင္ (ႏုတ္ႏုတ္စင္းထားပါ)
- Butter ထာပတ္ – ၁ဇြန္း Tablespoon
- ငရုပ္သီးစိမ္းအနီေရာင္ႏုတ္ႏုတ္ – ၁ဇြန္း Teaspoon
ျပင္ဆင္ျပဳလုပ္နည္း
- ေက်ာက္ပုဇြန္အား ေက်ာခြဲေပးပါ ။ မခြဲခင္ ဦးေခါင္းမွ မစင္ထုပ္အား ထုပ္ေပးပါ ။ ေရသန္႔စင္ေအာင္ ေဆးေၾကာေပးပါ ။ ျပီးပါက အဝတ္ေျခာက္ျဖင့္ သုပ္ေပးေစလိုပါတယ္ ။
- ျပီရင္ေတာ့ အရသာမ်ား နယ္ေပးပါ ။ အခြံဖက္အျခမ္းကို အရင္ကင္ေပးပါ ။
- အေရာင္ေျပာင္လာရင္ေတာ့ အသားမ်ားအား လွည့္ကာ ကင္ေပးပါ ။ ေဆာ့စ္မ်ား သုပ္လိမ္းေပးပါ ။ 75%က်က္ပါက အေပၚမွ Cheese အမႈန္႔မ်ား ျဖဴ းေပးရပါမည္ ။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ သံုးေဆာင္လို႔ ရပါျပီး ။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား (အသားအားသုပ္ေပးရန္ေဆာ့စ္)
- ငရုဆီ – ၂ဇြန္း Tablespoon
- ဆီေမႊး – ၁ဇြန္း Tablespoon
- သျကား – ၂ဇြန္း Tablespoon
- Parmesan Cheese Powder ကို အေပၚမွ တင္ေပးပါ။
Credit: အမွန္အကန္ ဟင္းပြဲမ်ား ေပ်ာ္ျမဴရာ
