ဝက္သား ႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ ဝက္သားကင္တစ္မ်ဳိး နဲ႔ မိတ္ဆက္ ေပးပါရေစေနာ္။ ႐ုိး႐ုိး႐ွင္း႐ွင္းေလးနဲ႔ လုပ္လုိ႔ လြယ္ကူလွပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- ဝက္ႀကိတ္သား – ၅၀၀ ဂရမ္
- ၾကက္သြန္နီ – ပါးပါးလွီးပါ၊
- စပါးလင္ – လုိသေလာက္
- ဆန္ေလွာ္မႈန္ ့ – ၃ ဇြန္း (စားပြဲတင္ဇြန္း)
- ပူစီနံ – အနည္းငယ္
- ၾကက္သြန္ျဖဴ – အနည္းငယ္ (ေတာက္ေတာက္စင္းထားပါ)
- အရသာမႈန္႔ – အနည္းငယ္
- သၾကား – အနည္းငယ္
ျပဳလုပ္နည္း
- ပါဝင္ေသာ ပစၥည္းမ်ား အားလုံးကုိ ေရာႏွယ္ပါ။
- ၿပီးလ်ွင္ စပါးလင္ ၁ ေခ်ာင္းကုိ အလယ္မွ ခြဲၿပီး နယ္ထားေသာ အသားကုိ လုံးၿပီး ထည့္ပါ ။ ၿပီးလ်ွ င္ မီးေသြးမီးဖုိ ေပၚမွ ကင္ပါ ။
- အနံ႔အရသာႏွင့္ ျပည့္စုံေသာ ဝက္သားကင္ေလး ရပါၿပီ ။
Credit: N&S Food House