ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ငါးဥငါး (ရွီရွားမိုုးငါး)
- ၾကက္သြန္နီ အၾကီး ၁ လံုုး
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃ မႊာ
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၂ လံုုး (ပါးပါးလွီးထားပါ)
- နႏြင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္
- အေရာင္တင္မႈန္႔ အနည္းငယ္
- ဆီ ၃ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
- ဆား အနည္းငယ္
- ငံျပာရည္ အနည္းငယ္
- မက်ည္းနွစ္ အနည္းငယ္
- ငရုုတ္သီးစိမ္း
- နံနံပင္
- ေရ
- ဂ်င္း အနည္းငယ္
Method
- ငါးမ်ားကို သန္႕စင္ျပီး ဆား ၊ ဆႏြင္း ၊ ငံျပာရည္ နယ္ ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ဂ်င္း နွင့္ အေရာင္တင္မႈန္႔ တိုု႔ကို ညက္ေအာင္ေထာင္းပါ။
- ဒယ္အိုးထဲတြင္ ဆီကို ပူေအာင္ တည္ျပီး ေထာင္းထားေသာ ၾကက္သြန္နွင္႔ အဆာပလာမ်ားကို ဆီသတ္ပါ။ ၾကက္သြန္အေရာင္ ေျပာင္းျပီး အနံ႔ေမႊးလာလ်င္ လွီးထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုထည့္ပါ။
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး ညိဳးသြားလ်င္ ေရေႏြးတခြက္ခန့္႔ ထည့္ျပီး ဟင္းအနွစ္ျဖစ္ေအာင္္ မီးမီးေအးေအးနွင့္ တည္ျပီး မၾကာခဏ ေမႊေပးပါ။ ဟင္းအနွစ္ျဖစ္လာလ်င္ မက်ည္းနွစ္ အနည္းငယ္ နွင့္ ငရုုတ္သီးစိမ္းကို ထည့္ပါ။
- ေနာက္ဆံုးမွ ငါးကို ထည့္ပါ။ ေၾကလြယ္ေသာေၾကာင့္ ျဖစ္ပါသည္။ ငါးထည့္ျပီးလ်င္ အုိးအဖံုုးကိုု အုုပ္ထားပါ။
- ၅မိနစ္ခန္႔ အတြင္း ငါးၾကက္ပါျပီ။ နံနံပင္အုပ္ျပီး မီးပိတ္ျပီး အရသာ အေပါ့အငံျမည္း၍ သံုးေဆာင္နိုင္ပါျပီ။ အခ်ဳိမႈန္႔ လံုးဝ မပါပါ။ မိမိ နွစ္သက္က ထည့္နိုင္ပါသည္။
MyFood Myanmar