အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ အခုလို မိုးရာသီေရာက္လာၿပီဆိုရင္ ဖားေက်ာ္စံေကးေလးေတြကိုလည္း ေစ်းထဲမွာေရာင္းေနတာ ျမင္ေတြ႕လာရမွာပါေနာ္။ ဒါေႀကာင့္ ဖားေလးေတြကို ေႀကာ္စားရတာကို ႀကိဳက္တ့ဲသူေတြအတြက္ ႀကြပ္ႀကြပ္ရြရြနဲ႕ စားလို႕ေကာင္းမယ့္ ခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ရပါတယ္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

  • မန္က်ည္းရြက္ႏု – ၂၀ က်ပ္သား
  • ေက်ာ္စံေကးဖား – ၄၀ က်ပ္သား
  • ၾကက္သြန္နီ – ၂ လုံး
  • ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၅ တက္
  • င႐ုတ္ေျခာက္ေတာင့္ – ၅ ေတာင့္ခန္႔
  • င႐ုတ္သီးစိမ္း – ၁၀ ေတာင့္ခန္႔

ျပဳလုပ္နည္း

  1. ေက်ာ္စံေကး ဖားေလးေတြကို ပါးစပ္ခြဲၿပီး အစာအိမ္ လမ္းေၾကာင္း တေလွ်ာက္ သန္႔စင္ ဖယ္႐ွားပါ။ ေရေဆး ၊ စစ္ၿပီး အတုံးငယ္ ေလးမ်ား တုံးပါ ။
  2. မန္က်ည္းရြက္ႏုုကို ေရေဆးၿပီး ညႇာတံေလးေတြ သန္႔စင္ဖယ္႐ွားပါ။ ၾကက္သြန္နီကို ပါးပါးလွီးၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ င႐ုတ္ေျခာက္ေတာင့္ကို ညႇက္ေနေအာင္ ေထာင္းပါ။
  3. င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ပါးပါးလွီးပါ။ ဒယ္အိုးတစ္လုံးမွာ ၾကက္သြန္နီကို နႏြင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္ႏွင့္ အတူဆီသတ္ၿပီး ႏြမ္းလာၿပီဆို ေထာင္းထားေသာ အေရာကို ထည့္ေပါင္း ဆီသတ္ပါ။
  4. ေမႊးလာၿပီဆိုရင္ အရသာ နယ္ထားေသာ ဖားေလးေတြထည့္ ေၾကာ္ပါ။ ငါးငံျပာရည္ ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ တို႔ျဖင့္ အရသာသြင္းပါ။ ပါးပါးလွီးထားတဲ့ င႐ုတ္သီးစိမ္းေလးေတြကိုလည္း ထည့္ေပါင္းပါ။
  5. ေရခမ္းသြားၿပီဆိုမွ မန္က်ည္းရြက္ေတြ ထည့္ေပါင္းကာ ေျခာက္ၿပီး လွိမ့္ေနေအာင္ ေၾကာ္ေပးရပါမယ္။

Credit: ဟင္းခ်က္နည္းမ်ား