အားလံုးပဲ မဂၤလာပါ။ အခုလို မိုးရာသီေရာက္လာၿပီဆိုရင္ ဖားေက်ာ္စံေကးေလးေတြကိုလည္း ေစ်းထဲမွာေရာင္းေနတာ ျမင္ေတြ႕လာရမွာပါေနာ္။ ဒါေႀကာင့္ ဖားေလးေတြကို ေႀကာ္စားရတာကို ႀကိဳက္တ့ဲသူေတြအတြက္ ႀကြပ္ႀကြပ္ရြရြနဲ႕ စားလို႕ေကာင္းမယ့္ ခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ရပါတယ္ေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- မန္က်ည္းရြက္ႏု – ၂၀ က်ပ္သား
- ေက်ာ္စံေကးဖား – ၄၀ က်ပ္သား
- ၾကက္သြန္နီ – ၂ လုံး
- ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၅ တက္
- င႐ုတ္ေျခာက္ေတာင့္ – ၅ ေတာင့္ခန္႔
- င႐ုတ္သီးစိမ္း – ၁၀ ေတာင့္ခန္႔
ျပဳလုပ္နည္း
- ေက်ာ္စံေကး ဖားေလးေတြကို ပါးစပ္ခြဲၿပီး အစာအိမ္ လမ္းေၾကာင္း တေလွ်ာက္ သန္႔စင္ ဖယ္႐ွားပါ။ ေရေဆး ၊ စစ္ၿပီး အတုံးငယ္ ေလးမ်ား တုံးပါ ။
- မန္က်ည္းရြက္ႏုုကို ေရေဆးၿပီး ညႇာတံေလးေတြ သန္႔စင္ဖယ္႐ွားပါ။ ၾကက္သြန္နီကို ပါးပါးလွီးၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ င႐ုတ္ေျခာက္ေတာင့္ကို ညႇက္ေနေအာင္ ေထာင္းပါ။
- င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ပါးပါးလွီးပါ။ ဒယ္အိုးတစ္လုံးမွာ ၾကက္သြန္နီကို နႏြင္းမႈန္႔ အနည္းငယ္ႏွင့္ အတူဆီသတ္ၿပီး ႏြမ္းလာၿပီဆို ေထာင္းထားေသာ အေရာကို ထည့္ေပါင္း ဆီသတ္ပါ။
- ေမႊးလာၿပီဆိုရင္ အရသာ နယ္ထားေသာ ဖားေလးေတြထည့္ ေၾကာ္ပါ။ ငါးငံျပာရည္ ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ တို႔ျဖင့္ အရသာသြင္းပါ။ ပါးပါးလွီးထားတဲ့ င႐ုတ္သီးစိမ္းေလးေတြကိုလည္း ထည့္ေပါင္းပါ။
- ေရခမ္းသြားၿပီဆိုမွ မန္က်ည္းရြက္ေတြ ထည့္ေပါင္းကာ ေျခာက္ၿပီး လွိမ့္ေနေအာင္ ေၾကာ္ေပးရပါမယ္။
Credit: ဟင္းခ်က္နည္းမ်ား