ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • ပုဇွန်နွှာပြီးသား – 5 ကီလို
  • ပါကိုင်ခဲ ငါးအသား – 1.5 ကီလို
  • ဝက်ဝမ်းတွင်းဆီ – 1 ကီလို
  • ကြက်ဉအကာရည် – 30 လုးံ
  • နံနံပင်ရိုးအမြစ်
  • ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ပြီးသား – 350ဂရမ်
  • ဆား – 1 ဇွန်း
  • အချိုမှုန့် – 3 ဇွန်း
  • သကြား – 120 ဂရမ်
  • ယိုးဒယားနှမ်းဆီမွှေး – 120 ဂရမ်
  • ပဲငံပြာရည်(ဆီယုခေါင်) – 120 ဂရမ်
  • ငရုတ်ကောင်းမှုန့် – 3 ဇွန်း

ပြုလုပ်နည်း

  1. အထက်ပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများ အားလုးံကို ရောသမမွှေပြီး စက်ထဲ ထည့်ကြိတ်ပါ။
  2. ပြီးလျှင်ကြော်တဲ့အခါ ပေါင်မှုန့် အခြောက်အစကပ်ပြီး မီးအေးအေးဖြင့် ကြော်၍ စားသုံးနိုင်ပါသည် ။

Credit: မြန်မာ၊ တရုပ် ၊ ထိုင်းအစားအစာ ချက်ပြုတ်နည်းများ ဖလှယ်ကြမယ်