ေနပူပူမွာ အစား ပ်က္သူမ်ားအတြက္ အဆင္ေျပမယ့္ ဟင္းေလးတခြက္ပါရွင္။ ငါးကို အရိုးႏႊင္ရတာ စိတ္ရႈပ္သူေတြအတြက္ ဒီဟင္းလ်ာက အေကာင္းဆုံးပါပဲေနာ္။
ပါဝင္ပစၥည္း
- ငါးဘတ္
- ဆား
- နႏြင္း
- စပါးလင္ တပင္
- ငံျပာရည္
- ေရ အနည္းငယ္
- ၾကက္သြန္နီ
- ၾကက္သြန္ျဖဴ
- ဂ်င္း
- စပါးလင္
- အေရာင္တင္မႈန္႔အနည္းငယ္
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး
- နံနံပင္
- ဆီ
ျပင္ဆင္ျပဳလုုပ္နည္း
- ငါးဘတ္ကို သန္႔စင္ျပီး ဆား ႏွင့္ နႏြင္းနယ္ စပါးလင္တစ္ပင္ ထုခ်ည္ျပီး ငံျပာရည္ထည့္ပါ ။ ျပီးေနာက္ ေရအနည္းငယ္ ထည့္ျပဳတ္ထားပါ ။
- ၾကက္သြန္နီ/ျဖဴ ၊ ဂ်င္း ၊ စပါးလင္တို႔ကို ညက္ညက္ေထာင္းပါ ။ အေရာင္တင္မႈန္႔ အနည္းငယ္ ထည့္ပါ ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ႏုတ္ႏုတ္စင္းျပီး နံနံပင္ကိုလည္ ရိတ္္ရိတ္လွီးထားပါ ။
- ေထာင္းထားတာမ်ားကို ဆီသတ္ပါ ။ မီးေအးေအးနဲဲ႔ မကပ္ေအာင္ ေမႊေပးပါ ။ ငါးေမႊခ်က္ရာမွာ ဆီသတ္တာ အေရးၾကီးဆုံးပါ။
- ၾကက္သြန္ေတြ နီလာျပီး ေမႊးလာရင္ ငါးအရိုးႏႊင္ထားတာကို ထည့္ပါ ။ ငါးျပဳတ္ရည္မ်ားပါ ထည့္ပါ ။
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး ထည့္ပါ ။ ဆီျပန္သည့္အထိ မီးေအးေအးနဲ႔ ခ်က္ပါ ။ ငံျပာရည္ကို ငါးျပဳတ္ကတည္းက ထည့္ပါက ငံျပာရည္နံ႔ မနံေတာ့ပါဘူး ။ ဆီျပန္ရင္ နံနံပင္ႏွင့္ ငရုတ္စိမ္းအုပ္ျပီး ခ်၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါသည္ ။
Credit: Mi Shwe Kwett
