[Unicode]

မီးဖိုချောင်ဝင်တိုင်း တစ်နေ့မဟုတ်တစ်နေ့ မတူညီတဲ့အခက်အခဲမျိုးစုံ ကြုံတွေ့ရတတ်ပါတယ်။ အဲ့ဒီလိုကြုံတွေ့ရတဲ့ ပြဿနာတိုင်းကို သေသေသပ်သပ်ဖြေရှင်းပေးနိုင်မယ့် နည်းလမ်းအချို့ကို ဝေမျှပေးချင်ပါတယ်။

အစားအစာတွေ မကြာခဏပုပ်သိုးသွားတဲ့အဖြစ်မျိုး ကြုံတွေ့ရပါသလား။

ပုပ်သိုးလွယ်တဲ့အစားအစာမျိုးကို မမေ့မလျော့ဘဲ ဦးစားပေးစားဖို့ရန်အတွက် အရင်ဦးဆုံးစားရမယ့်အစားအစာများ ဆိုပြီး သေတ္တာငယ်လေးထဲထည့်ပြီးမှ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားရပါမယ်။

ကိတ်မုန့်လှီးတဲ့အခါ ဓားပေါ်မှာ ကိတ်မုန့်မပေဖို့အတွက်

ဓားကို ရေနွေးပူနဲ့ အရင်ဆုံးဆေးပြီးမှ ကိတ်မုန့်လှီးဖြတ်လိုက်ပါ။ ဒါဆိုရင် ကိတ်မုန့်တွေ ကပ်နေမှာမဟုတ်တော့ပါဘူး။

ကြည်လင်တဲ့ ရေခဲတုံး ဖန်တီးချင်တဲ့အခါ

ရေကို ရေခဲတုံးမပြောင်းခင် အရင် ကျိုချက်လိုက်ပြီးမှ ရေခဲတုံးပုံစံခွက်ထဲ ထည့်လိုက်ပါ။ ပုံမှန်ရေခဲတုံးပုံစံမျိုးမဟုတ်ဘဲ ကြည်လင်ပြီး ဖောက်ထွင်းမြင်ရတဲ့ ရေခဲတုံးရရှိသွားပါလိမ့်မယ်။

သစ်သီးများကို အရည်များများရချင်တဲ့အခါ

သစ်သီးမလှီးခင် စားပွဲပေါ်မှာ အရင်ဆုံးလှိမ့်ပေးလိုက်ပါ။ ပုံမှန်ထက်ပိုပြီး အရည်များများရပါလိမ့်မယ်။

ဆော့စ်များ၊ အချဉ်ရည်များ ညှစ်ရခက်နေပါသလား

ကြည်ဥပုံစံခွက်ထဲမှာ အချဉ်ရည်ပုလင်းများ ဇောက်ထိုးမှောက်ထားပေးလိုက်ပါ။ ဟင်းချက်တဲ့အခါ ဆော့စ်များကို အားစိုက်ညှစ်စရာမလိုဘဲ သူ့အလိုလို အမြန်ထွက်ကျလာပါလိမ့်မယ်။

Oven ထဲထည့်ချက်တဲ့အခါ မတူးဖို့ရန်အတွက်

Oven ထဲ ထည့်ချက်တဲ့အခါ စားစာရာများ အတွင်းထဲမှာတော့ မကျက်သေးဘဲ အပေါ်ပိုင်းမှာ တူးသွားတတ်ပါတယ်။ အဲ့ဒီအခါ ခဲဖတ်လေးနဲ့ အုပ်ထားလိုက်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးကို အလွယ်တကူအခွံခွာနိုင်မယ့် နည်းလမ်း

ခရမ်းချဉ်သီးရဲ့ ထိပ်ပိုင်းကို X ပုံသဏ္ဍာန် ဓားရာပေးထားပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ရေထဲမှာ ၁၀ စက္ကန့် ထည့်ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ ဒါဆိုရင် ခရမ်းချဉ်သီးအခွံကို အလွယ်တကူခွာလို့ ရသွားပါပြီ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံများကို အအေးခံချင်တဲ့အခါ

ဟင်းချက်ခါနီးမှ လှီးဖြတ်တာမျိုးမဟုတ်ဘဲ အဆင်သင့်ချက်ပြုတ်ချင်တယ်ဆိုရင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လှီးဖြတ်ထားပြီး အလုံပိတ်အိတ်ထဲမှာ လေမဝင်စေဘဲ ထည့်ပိတ်ထားပြီးနောက် ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားလိုက်ပါ။ စားစရာများ မနွမ်းသွားစေဘဲ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖြစ်နေစေမှာပါ။

Source: Brightside.me

[Zawgyi]

မီးဖိုေခ်ာင္ဝင္တိုင္း တစ္ေန႔မဟုတ္တစ္ေန႔ မတူညီတဲ့အခက္အခဲမ်ိဳးစံု ႀကံဳေတြ႔ရတတ္ပါတယ္။ အဲ့ဒီလိုႀကံဳေတြ႔ရတဲ့ ျပႆနာတိုင္းကို ေသေသသပ္သပ္ေျဖ႐ွင္းေပးႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းအခ်ိဳ႕ကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

အစားအစာေတြ မၾကာခဏပုပ္သိုးသြားတဲ့အျဖစ္မ်ိဳး ႀကံဳေတြ႔ရပါသလား။

ပုပ္သိုးလြယ္တဲ့အစားအစာမ်ိဳးကို မေမ့မေလ်ာ့ဘဲ ဦးစားေပးစားဖို႔ရန္အတြက္ အရင္ဦးဆံုးစားရမယ့္အစားအစာမ်ား ဆိုၿပီး ေသတၱာငယ္ေလးထဲထည့္ၿပီးမွ ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္ထားရပါမယ္။

ကိတ္မုန္႔လွီးတဲ့အခါ ဓားေပၚမွာ ကိတ္မုန္႔မေပဖို႔အတြက္

ဓားကို ေရေႏြးပူနဲ႔ အရင္ဆံုးေဆးၿပီးမွ ကိတ္မုန္႔လွီးျဖတ္လိုက္ပါ။ ဒါဆိုရင္ ကိတ္မုန္႔ေတြ ကပ္ေနမွာမဟုတ္ေတာ့ပါဘူး။

ၾကည္လင္တဲ့ ေရခဲတံုး ဖန္တီးခ်င္တဲ့အခါ

ေရကို ေရခဲတံုးမေျပာင္းခင္ အရင္ က်ိဳခ်က္လိုက္ၿပီးမွ ေရခဲတံုးပံုစံခြက္ထဲ ထည့္လိုက္ပါ။ ပံုမွန္ေရခဲတံုးပံုစံမ်ိဳးမဟုတ္ဘဲ ၾကည္လင္ၿပီး ေဖာက္ထြင္းျမင္ရတဲ့ ေရခဲတံုးရ႐ွိသြားပါလိမ့္မယ္။

သစ္သီးမ်ားကို အရည္မ်ားမ်ားရခ်င္တဲ့အခါ

သစ္သီးမလွီးခင္ စားပြဲေပၚမွာ အရင္ဆံုးလွိမ့္ေပးလိုက္ပါ။ ပံုမွန္ထက္ပိုၿပီး အရည္မ်ားမ်ားရပါလိမ့္မယ္။

ေဆာ့စ္မ်ား၊ အခ်ဥ္ရည္မ်ား ညွစ္ရခက္ေနပါသလား

ၾကည္ဥပံုစံခြက္ထဲမွာ အခ်ဥ္ရည္ပုလင္းမ်ား ေဇာက္ထိုးေမွာက္ထားေပးလိုက္ပါ။ ဟင္းခ်က္တဲ့အခါ ေဆာ့စ္မ်ားကို အားစိုက္ညွစ္စရာမလိုဘဲ သူ႔အလိုလို အျမန္ထြက္က်လာပါလိမ့္မယ္။

Oven ထဲထည့္ခ်က္တဲ့အခါ မတူးဖို႔ရန္အတြက္

Oven ထဲ ထည့္ခ်က္တဲ့အခါ စားစာရာမ်ား အတြင္းထဲမွာေတာ့ မက်က္ေသးဘဲ အေပၚပိုင္းမွာ တူးသြားတတ္ပါတယ္။ အဲ့ဒီအခါ ခဲဖတ္ေလးနဲ႔ အုပ္ထားလိုက္ပါ။

ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အလြယ္တကူအခြံခြာႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္း

ခရမ္းခ်ဥ္သီးရဲ႕ ထိပ္ပိုင္းကို X ပံုသ႑ာန္ ဓားရာေပးထားၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေနတဲ့ေရထဲမွာ ၁၀ စကၠန္႔ ထည့္ျပဳတ္ထားလိုက္ပါ။ ဒါဆိုရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအခြံကို အလြယ္တကူခြာလို႔ ရသြားပါၿပီ။

ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္သီးဝလံမ်ားကို အေအးခံခ်င္တဲ့အခါ

ဟင္းခ်က္ခါနီးမွ လွီးျဖတ္တာမ်ိဳးမဟုတ္ဘဲ အဆင္သင့္ခ်က္ျပဳတ္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို လွီးျဖတ္ထားၿပီး အလံုပိတ္အိတ္ထဲမွာ ေလမဝင္ေစဘဲ ထည့္ပိတ္ထားၿပီးေနာက္ ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္ထားလိုက္ပါ။ စားစရာမ်ား မႏြမ္းသြားေစဘဲ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ျဖစ္ေနေစမွာပါ။

Source: Brightside.me